Тыква обладает высокими пищевыми достоинствами, содержит много полезных веществ и витаминов, которые хорошо усваиваются организмом. В книге представлены разнообразные рецепты блюд и заготовок из тыквы – от салатов до десертов. Автор делится собственными кулинарными идеями, которые подойдут для широкого круга читателей.