Чайный гриб – популярный напиток, получаемый с помощью чайного гриба. Издание раскрывает обширный список лечебных свойств чайного кваса: антибактериальное действие, помощь в лечении заболеваний печени, нормализация давления и восстановление микрофлоры желудка. Книга содержит полезные рекомендации по использованию чайного гриба.