Книга И. В. Манохина 'Человек и пчела' посвящена изучению пчеловодства и полезных свойств продуктов пчеловодства. Автор делится накопленным материалом о питательных и лечебных свойствах меда и других продуктов, получаемых от пчел. Издание содержит советы, полезные как для опытных пчеловодов, так и для начинающих.