Дары Атлантики

Исаев Вячеслав Арташесович (сост.)
Издательство:
Калининградское книжное издательство
Год выпуска:
1972
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Научпоп, Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 633 ₽
Описание:

Книга "Дары Атлантики" включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Особую часть книги составляет кулинарный раздел, в котором читатель ознакомится со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.