Эта книга от мастера кулинарии Галины Ивановны Поскребышевой предлагает широкий ассортимент деликатесных блюд. Рецепты ориентированы на поддержание полезности и сохранение вкусовых качеств. Издание подойдет для широкого круга читателей и станет ярким дополнением к любому застолью.