Эврика. Тайны хорошей кухни

Похлёбкин Вильям Васильевич
Издательство:
Молодая гвардия
Год выпуска:
1985
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
2 760 ₽
Описание:

Откройте для себя мир кулинарного искусства с увлекательным произведением, которое не просто предлагает рецепты, а погружает в профессию повара. Эта книга станет вашим надежным спутником на пути к мастерству в приготовлении пищи. В ней вы найдете не только захватывающие истории, но и практические советы, которые сделают процесс готовки не только быстрым, но и приятным. Основная цель этого издания - научить вас уверенно обращаться с любыми продуктами, независимо от их типа или сложности приготовления.