Фарши, начинки, соусы

Лагутина Светлана Владимировна, Лагутина Лидия Анатольевна
Издательство:
Феникс
Год выпуска:
2000
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 140 ₽
Описание:

В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Издание также предоставляет хозяйкам широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для использования в условиях домашней кухни. Познакомившись с рецептами, хозяйки смогут сделать домашнее питание более привлекательным и разнообразным, даже используя одни и те же продукты. Предназначена для широкого круга читателей.