Книга Жана Журубицэ предлагает разнообразные рецепты приготовления фруктовых соков и прохладительных напитков в домашних условиях. Издание содержит практические советы по выбору ингредиентов и технологии приготовления, что делает её отличным помощником для любителей домашней гастрономии. Перевод выполнен с румынского языка.