Грибная кухня

Пономарев Алексей Иванович, Пономарева Юлия Евгеньевна
Издательство:
Карелия
Год выпуска:
1991
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Кулинария
Язык:
Русский
1 150 ₽
Описание:

Книга посвящена способам заготовки грибов и содержит около 600 рецептов блюд с использованием грибов. Включает рецепты салатов, омлетов, первых и вторых блюд, соусов, закусок и изделий из теста. Подойдёт для широкого круга читателей.