Грибы и грибные блюда

Фомина Валентина Ивановна
Издательство:
Полымя
Год выпуска:
1986
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Удовлетворительное
Жанры:
Справочная, Научпоп, Кулинария
Язык:
Русский
1 140 ₽
Описание:

В книге даны рекомендации по сбору, заготовке впрок, выращиванию грибов в домашних условиях; рассказано об их целебных свойствах. Приведены рецепты блюд из грибов. Для широкого круга читателей.