Эта книга предлагает читателю рецепты с использованием хлеба в домашних условиях. Здесь собраны разнообразные способы приготовления блюд от закусок до десертов, а также информацию о пищевой ценности хлебных изделий. В начале книги рассказывается история хлеба и его роль в питании. Авторы: Кузьминский Руслан Владимирович, Патт Виталий Александрович, Кочергин Владимир Васильевич, Поландова Раиса Дмитриевна.