Итальянская кухня, или как приготовить элегантное ризотто

Сборник
Издательство:
Россия
Год выпуска:
1992
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 539 ₽
Описание:

О знаменитой итальянской пицце знают многие, но мало кому удалось отведать больше двух-трех разновидностей этого блюда, а наша книга рецептов предлагает вам пиццу по-неаполитански, пиццу с луком, пиццу с яйцом и даже пасхальную пиццу по-умбрийски. Кроме того, вы узнаете множество рецептов приготовления спагетти, рецепты соусов и подливок, без которых итальянская кухня просто немыслима. В книгу включены рецепты блюд несложных в приготовлении и основывающихся на продукции отечественных магазинов и рынков.