БУКИТИР

Как добыть крахмал, патоку и сахар из овощей, зерна, плодов

Полевицкий Николай Иванович
Издательство:
Панорама
Год выпуска:
1992
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
2 300 ₽
Купить
Скоро...
Купить
Описание:

Как добыть крахмал, патоку и сахар из овощей, зерна, плодов и ягод.