Сера и селен уникальные микроэлементы, свойства которых чрезвычайно важны при профилактике и лечении различных новообразований. Содержание этих микроэлементов особенно высоко именно в тех природных материалах, которые заслужили себе славу как эффективные противораковые средства. Доказано, что главные «пособники» рака это свободные радикалы. Терапия с применением продуктов и препаратов, обогащенных селеном и серой, считается сегодня одним из самых перспективных методов борьбы с развитием злокачественных опухолей.