В последние годы рецепты корейской кухни становятся популярными среди жителей России. Эта книга предлагает рецепты разнообразных корейских салатов и закусок, которые не только дополнят основные блюда, но и могут быть самостоятельными. Использование доступных ингредиентов и методы обработки овощей помогают сохранить витаминную ценность, делая блюда особенно полезными.