В книге представлены рецепты оригинальных соусов, которые станут идеальным дополнением к закускам, вторым блюдам и десертам. Издание предназначено для любителей экспериментировать на кухне и хочет разнообразить свои блюда новыми вкусами. Составитель Ольга Домодедова предлагает простые и доступные рецепты, которые помогут раскрыть новые горизонты в мире кулинарии.