Книга посвящена пищевым растениям, которые можно узнать в окружающей природе, вырастить на приусадебном участке и использовать в домашней кухне и заготовках. В издании представлены сведения о 200 малоизвестных съедобных растениях и около 400 рецептов блюд и напитков. Автор помогает по-новому взглянуть на привычные травы, сорняки и растения цветника как на источник полезных и вкусных добавок к столу; рисунки выполнены самой Н. Г. Замятиной.