В книге собрано 180 простых и вкусных рецептов. Здесь вы найдёте варианты холодных, горячих и маринованных закусок из овощей, грибов, яиц, рыбы и морепродуктов, разнообразные салаты и оригинальные жюльены. Такие блюда не только помогут разнообразить повседневное меню, но и станут удачным украшением праздничного стола. Издание предназначено для широкого круга читателей.