Что мы знаем о крупах? То, что из них можно приготовить недорогое и вкусное блюдо. Но это лишь малая толика знания о злаках. Народная медицина накопила множество рецептов с использованием риса, пшена, пшеницы, гречи. В книге представлены советы, которые помогут избавиться от различных заболеваний, правильно готовить каши, сохраняя целебные свойства зёрен.