Любимые пряности для здоровья и красоты

Изотова Маргарита Александровна
Издательство:
ЭКСМО
Год выпуска:
2010
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Научпоп, Кулинария
Язык:
Русский
1 863 ₽
Описание:

Пряные смеси получили широкое распространение в кулинарии разных стран. Однако не многие знают, что базилик, гвоздику, горчицу, анис, имбирь, кардамон, корицу, куркуму и многие другие пряности можно использовать в медицинских целях. В этой книге вы найдете информацию об истории лечебного применения пряностей, об их полезных свойствах, о болезнях, от которых они помогают исцелиться, а также рецепты народной медицины с применением пряных смесей. Кроме того, в книге приведены рецепты очищения, омоложения и красоты. Особое внимание уделено сочетанию пряностей друг с другом, необходимым дозировкам и возможным противопоказаниям.