Москвичам о Подмосковье. По грибы. Заметки фенолога

Стрижев Александр Николаевич, Солоухин Владимир Александрович
Издательство:
Реклама
Год выпуска:
1974
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Научпоп, Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
Скоро...
Купить
Скоро...
Описание:

Авторы делятся опытом по определению и сбору грибов Подмосковья. Есть советы по приготовлению блюд из грибов: маринование, засолка, переработка, рецепты. Заметки фенолога, есть таблицы периодов сбора грибов.

Мы используем cookies , чтобы анализировать, как вы пользуетесь сайтом, рекомендовать полезное и создавать другие удобства на сайте.