Книга содержит более 200 рецептов простых в изготовлении и вкусных блюд с малым содержанием холестерина и жиров на все случаи жизни. Каждое готовое блюдо изображено на красочной цветной фотографии. Приводятся сведения о составе, питательной и энергетической ценности пищи. Книга будет интересна всем, кто ведет здоровый образ жизни.