В пособии даются конкретные рекомендации по организации питания детей от рождения до 7 лет, а также детей с отклонениями в состоянии здоровья. Книга всего лишь 208 страниц, где рассматриваются необходимые для дошкольных учреждений качества новых пищевых продуктов, а также рецепты детского питания. Структурировано пособие для воспитателей детских садов.