Практический карманный сборник домашних рецептов, целиком посвященный приготовлению разнообразных салатов и классических винегретов. В брошюре собраны проверенные повседневные и праздничные рецепты из доступных овощей, корнеплодов, зелени, мясных и рыбных ингредиентов. Книга содержит полезные прикладные советы по приготовлению домашних заправок, соусов, правильной нарезке продуктов и эстетичному оформлению готовых блюд перед подачей к столу.