


Описание:
Технология приготовления самогона в домашних условиях. Выбор и подготовка исходного сырья. Проращивание зерна. Подготовка раствора из проращенного зерна. Брожение. Перегонка. Очистка самогона. Придание самогону ароматических, вкусовых и цветовых качеств. Ароматические вещества. Что в растениях особенно ценно. Когда собирать. Как собирать. Как сушить заготовленное сырье. На что обратить внимание при сушке. Приготовление растительных настоев и отваров. Придание самогону вкуса. Подкрашивание самогона. Подслащивание самогона. Оборудование для производства самогона в домашних условиях. Рецепты приготовления самогона. Со схематическими подробными иллюстрациями технологического оборудования.