В предлагаемой книге представлены диеты, позволяющие сравнительно быстро и без вреда для здоровья снизить вес, а затем постоянно поддерживать его в норме. Кроме того, в ней даны рекомендации по выбору диеты в зависимости от природных данных, возрастных особенностей организма и различных физиологических состояний. Отдельная глава посвящена диетам для детей и подростков. Издание рассчитано на широкий круг читателей.