"Секреты галантной кухни от Клеопатры до Казановы" — это уникальная коллекция рецептов и кулинарных обычаев разных эпох и народов. Книга предлагает погружение в гастрономическую атмосферу прошлого, от античности до наших дней. Читатели смогут ознакомиться с блюдами, которые подавались на пирах великих героев, монархов и удостоенных наград королев.