Действие поэмы Джорджа Байрона «Шильонский узник» (The Prisoner of Chillon, 1816) происходит в Шильонском замке. Исторической основой произведения послужило заточение в замке по приказу Карла III Савойского Франсуа Бонивара — настоятеля одного из женевских монастырей, сторонника Реформации и противника герцогов Савойских. Бонивар был брошен в подземелье замка в 1530 году за то, что боролся с попытками Карла подчинить Женеву. Он провел там шесть лет, последние четыре года — прикованный цепью к железному кольцу.