Это компактный карманный гид для тех, кто хочет осознанно подходить к выбору продуктов и заботиться о своем здоровье. В книге в удобной форме систематизированы сведения обо всех основных витаминах, макро- и микроэлементах. Авторы детально разбирают их биологическую роль в организме человека, описывают последствия и симптомы дефицита, а также дают практические рекомендации по оптимальному суточному потреблению нутриентов для сохранения энергии и крепкого иммунитета.