Целебные свойства пищевых растений

Скляревский Леонид Яковлевич
Издательство:
Вологодское книжное издательство
Год выпуска:
1991
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Удовлетворительное
Жанры:
Сад-огород, Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 140 ₽
Описание:

В книге рассматриваются пищевые растения, обладающие целебными свойствами, приведены сведения об их составе, применении и использовании в народной медицине и питании. Даны описания растений, рекомендации по заготовке и приготовлению, а также практические советы по использованию растительных продуктов для укрепления здоровья.