Украшения из фруктов и овощей

Сборник
Издательство:
АСT
Год выпуска:
2010
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария
Язык:
Русский
1 140 ₽
Описание:

Книга посвящена искусству украшения блюд и праздничного стола. В ней представлены идеи и пошаговые способы изготовления декоративных композиций, цветов, фигурок и оригинальных элементов из фруктов и овощей. Издание поможет освоить основы карвинга и красиво оформить блюда для повседневных и торжественных случаев.