Сборник рецептов домашних заготовок из фруктов и ягод. В книге представлены способы приготовления варенья, джемов и конфитюров, а также рецепты из абрикосов, айвы и других плодов с рекомендациями по подготовке продуктов, варке сиропа и определению готовности.