Книга "Вегетарианская кухня" предлагает разнообразные рецепты блюд для тех, кто стремится придерживаться растительного питания. Издание 1990 года из Москвы на русском языке может предложить множество кулинарных экспериментов, которые подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола.