Вина и спиртные напитки мира. Крепкие спиртные напитки мира

Тузмухамедов Эркин Раисович
Издательство:
Издательство Жигульского
Год выпуска:
2003
Обложка:
Твёрдая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Справочная, Кулинария, Мировая история
Язык:
Русский
9 200 ₽
Описание:

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. В книге представлена широкая панорама мировых крепких алкогольных напитков. Автор описывает различные виды напитков, их особенности и технологии производства, уделяя внимание как стандартным, так и менее известным разновидностям. Книга предназначена для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также для широкого круга читателей, интересующихся тематикой алкоголя и кулинарии.