Все о пряностях

Похлебкин Вильям Васильевич
Издательство:
Центрполиграф
Год выпуска:
1997
Обложка:
Мягкая
Сохранность:
Хорошее
Жанры:
Кулинария
Язык:
Русский
2 300 ₽
Описание:

Книга В. В. Похлебкина "Все о пряностях" представляет собой обширное изучение роли пряностей в кулинарии и медицине. Автор подробно рассматривает различные виды пряностей, их происхождение и использование. Издание полезно для всех, кто хочет углубить свои знания о кулинарии и здоровье.