Книга «Все о русской кухне» представляет собой обширный сборник рецептов, знакомящих читателя с тысячелетними традициями русской кухни. Содержит разнообразные рецепты пирогов, солений и блюд из мяса, рыбы и грибов. Издание предлагает подробные рекомендации по приготовлению разнообразных блюд, способных порадовать и удивить даже самого искушённого гурмана.