


Заготовка и хранение плодов
Жарова Светлана Николаевна, Панкова Елена Ивановна, Старостенко Ирина Эдуардовна- Издательство:
- Лениздат
- Год выпуска:
- 1987
- Обложка:
- Мягкая
- Сохранность:
- Хорошее
- Жанры:
- Кулинария
- Язык:
- Русский
1 150 ₽
Описание:
Книга "Заготовка и хранение плодов" предлагает практические советы по обработке и хранению различных фруктов. Вы узнаете, как сохранить яблоки, груши, виноград, гранаты и цитрусовые, чтобы они долго оставались свежими. Это незаменимый справочник для любителей хозяйственных заготовок.