Здоровье - самая большая ценность, данная человеку. Как сохранить этот дар, как, в случае болезни, победить недуг и восстановить здоровье? На помощь придет древний, веками проверенный и усовершенствованный способ - рациональное и лечебное питание. Автор книги, главный диетолог города Перми, знакомит со 100 лечебными рационами, предлагает 500 рецептов диетических блюд. Книга рассчитана как на специалистов-медиков, так и на широкий круг заинтересованных читателей.