Книга 'Индийская кухня' представляет читателю разнообразие традиционных индийских рецептов и культурных особенностей приготовления пищи. Настоящее издание переведено на русский язык и издано Внешторгиздатом в 1987 году, иллюстрируя богатство индийской кухни с акцентом на её уникальные вкусы и ароматы.