


Золотые рецепты. Вареники и пельмени
Поскребышева Галина Ивановна- Издательство:
- Олма
- Год выпуска:
- 2001
- Обложка:
- Мягкая
- Сохранность:
- Хорошее
- Жанры:
- Справочная, Кулинария
- Язык:
- Русский
Описание:
Эта книга расскажет о разнообразии рецептов приготовления вареников и пельменей с мясными, рыбными, овощными и ягодными начинками. Подробно описаны способы приготовления теста, включая пресное, на сметане или молоке, с добавлением овощных соков. Подойдет для широкого круга читателей, заинтересованных в домашней кулинарии.