Кулинария
Сортировать:
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Лучшие рецепты праздничного стола
Книга "Лучшие рецепты праздничного стола" предлагает читателям разнообразные рецепты для особых случаев. Она станет незаменимым помощником в подготовке к праздникам, помогая организовать идеальный стол. Издание ориентировано на тех, кто хочет удивить своих гостей оригинальными и аппетитными блюдами.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Рецепты для вас. Вкуснейшие салаты
Коллекция самых разнообразных и аппетитных салатов для любого случая. В книге собраны рецепты от классических до современных, которые удовлетворят как начинающего кулинара, так и опытного гурмана. Каждое блюдо отличается оригинальным вкусом и простотой в приготовлении.
2 090 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
Вкусно и просто. Праздничные салаты
В издании представлены разнообразные рецепты, которые подойдут как для любителей традиционных блюд, так и для тех, кто предпочитает необычные сочетания вкусов.
950 ₽
Подробнее...
Сборник
Новые домашние салаты
Эта книга предлагает разнообразные рецепты салатов для домашнего приготовления. В ней собраны как традиционные, так и оригинальные блюда, которые подойдут к любому столу. Пошаговые инструкции и доступные ингредиенты делают процесс приготовления простым и увлекательным.
1 539 ₽
Подробнее...
Успенская Надежда Родионовна
Практическое пособие для повара
В практическом пособии излагаются некоторые вопросы физиологии литания, требования гигиены и санитарии к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах.
855 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Винегреты
Очень популярный у россиян винегрет может включать в себя самые неожиданные компоненты. Для его приготовления используются (наряду с традиционными картофелем, свеклой, морковью, репчатым луком и солеными огурцами) практически любые овощи, мясо, соленые, маринованные, свежие грибы, вареная, жареная и соленая рыба, столь же разнообразны и возможные заправки. Винегреты могут быть даже горячими! Приводимые в данном издании рецепты помогут вам готовить всегда разные, но неизменно вкусные винегреты.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Русская кухня
"Русская кухня" представляет собой сборник традиционных рецептов, отражающих богатство и разнообразие национальной гастрономии. В книге содержится множество различных блюд из разных областей России, которые знакомят читателей с уникальными вкусами и кулинарными традициями.
1 539 ₽
Подробнее...
Алямовская Вера Анатольевна
Страна советов. 700 любимых блюд по-домашнему
Эта книга предлагает 700 рецептов домашних блюд на любой вкус. От повседневных до праздничных, рецепты Веры Алямовской позволят вам радовать себя и близких разнообразными кулинарными изысками. Книга станет отличным помощником как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяйок.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Моя кулинарная библиотечка. Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты
В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, рыбы и овощей, приготовленных на аэрогриле. Вы удивите домашних необыкновенно вкусными произведениями кулинарного искусства.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
Блюда из аэрогриля. Лучшие рецепты
Книга "Блюда из аэрогриля. Лучшие рецепты" предлагает разнообразные рецепты приготовления вкусных блюд с помощью аэрогриля. Издание поможет разнообразить домашний стол, удивить гостей и порадовать близких. Написано для удобного и быстрого приготовления пищи, совмещая современные технологии и традиционные рецепты.
950 ₽
Подробнее...
Усов Владимир Васильевич
Рыба на вашем столе
В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
2 280 ₽
Подробнее...
Смертина Татьяна Ивановна
Русский погребок. Для боярынь-крестьянок и городских хозяек
Самобытная, уникальная книга о том, как познать таинства заготовок на зиму. В книге шесть разделов. 1. Солонина, копчения, колбасы. 2. Огурцы, огурчики, огуречики. 3. Капуста! Зеленая чара, полная хруста. 4. Помидоры. 5. Свекла и морковь. Кабачки и патиссоны. 6. Перец и баклажаны, горох и фасоль, лук и чеснок.
Т. Смертина делится сподручными средствами от многих хворей (язв, ран, ожогов, простуды, подагры, зубной боли и проч.), средствами для красы и омоложения, снадобьями от выпадания волос. Как готовить: лешачье молоко, огненное молоко, легчайшую пудру, огуречную негу. А еще - заговоры, гаданья, предсказания, обереги от воров и сглаза, способы присух и привораживаний, средства от соперниц и жгучих обид, и многое другое - заманчивое и таинственное.
2 280 ₽
Подробнее...
Пушкин Александр Сергеевич
Александр Пушкин. Собрание сочинений. Том 6. Критика и публицистика
В шестом томе собрания сочинений А.С. Пушкина представлены его критические и публицистические работы. Эти тексты раскрывают многогранный взгляд великого русского поэта на литературу и общественные вопросы его времени, демонстрируя остроту ума и глубину анализа.
1 140 ₽
Подробнее...
Усов Владимир Васильевич
Кухня для гурманов
На Руси всегда в каждой семье были кулинарные книги. "Кухня для гурманов" интересна для любой хозяйки и собой, и своему молодому. Здесь есть все – от "Азбуки питания" до рецептов самых изысканных блюд. Кроме того, на страницах этого популярного издания вы найдете немало полезных советов, как сделать питание вашей семьи вкусным, разнообразным, здоровым и полезным.
1 330 ₽
Подробнее...
Сборник
Коллекция самых ярких рецептов. Суши — истина вкуса
Суши, роллы, сашими, мисо… Кухня Японии богата и разнообразна, а главное — сегодня пользуется огромной популярностью. Кроме традиционных и уже полюбившихся блюд, в этой книге вы найдете рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд, которые помогут вам в любой момент быстро найти ответ на вопрос, чем удивить гостей и порадовать близких. От вас потребуется только желание создать правильную атмосферу!
2 280 ₽
Подробнее...
Трухина Марина Юрьевна
Детская православная библиотека. Я люблю готовить. Кулинарные рецепты для мальчиков и девочек
Книга представляет собой собрание простых и занимательных рецептов, которые дети могут попробовать приготовить вместе с родителями. Цветные иллюстрации и доступные объяснения делают процесс готовки интересным и познавательным для мальчиков и девочек. Маленькие повара смогут научиться основам кулинарии и развить свои навыки.
3 800 ₽
Подробнее...
Сборник
Еда для всей семьи.Итальянская кухня
Журнал "Итальянская кухня" из коллекции "Еда для всей семьи" предлагает вашему вниманию 175 проверенных рецептов. Погрузитесь в мир итальянской кухни с разнообразными и вкусными блюдами. Данное издание станет отличным помощником для всех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне.
2 090 ₽
Подробнее...
Вкусные томаты, перец, баклажаны. Новые рецепты
Изобилие овощного семейного стола удачно пополняется блюдами из томатов, перца, баклажанов, физалиса, причем обычно в течение всего года. Замечательно сочетаясь друг с другом, крупами, мясом, рыбой, макаронами, тестом, эти овощи позволяют составлять вкусные комбинированные кушанья. По предлагаемым рецептам из томатов, перца, баклажанов и физалиса легко приготовить закуски, своеобразные супы-пюре, фаршированные, запеченные, жареные, тушеные блюда и, конечно, многочисленные консервы.
1 140 ₽
Подробнее...
Бялко Александр Андреевич
Божий дар, или яичница
Казалось бы, яичница — она и в Африке яичница. А вот и нет! Яичница может быть и изысканной, и экзотической, и целебной. Наверняка найдется много блюд из яиц, которые вы еще не пробовали. А приготовить их крайне просто. Кроме того, яйца полезны и питательны, как никакой другой продукт. Эта кулинарная книга для занятых и любопытных. Все приведенные здесь рецепты опробованы лично автором — настоящим знатоком Александром Бялько.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Выпечка. Пироги и торты
Иллюстрированное издание с рецептами разнообразной выпечки: пирогов, тортов и других изделий из теста. В книге представлены варианты приготовления сладких и несладких блюд, а также рекомендации по их оформлению и подаче.
4 750 ₽
Подробнее...
Уокер Норман
Сырые овощные соки
Начиная с 1936 года, когда впервые стало известно о целебной силе сырых овощных соков, тысячи людей воспользовались этой книгой, которая переиздается ежегодно и большими тиражами. В ней рассказывается о том, как с помощью регулярного потребления сырых овощных соков можно значительно поправить свое здоровье или даже полностью излечиться от многочисленных заболеваний, так свойственных нашему быстротекущему времени. Книга естественным образом составилась из двух частей - в первой собраны рецепты овощных соков, во второй - перечень заболеваний, при которых показано потребление сырых овощных соков.
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Православный пост. Традиции и кулинария
Эта книга посвящена православному посту и его традициям. Издание содержит правила поста, высказывания святых отцов о посте, а также рецепты блюд, которые соответствуют православным принципам питания. Читатели также найдут в книге календарь постов и трапез, что делает её идеальным помощником в соблюдении поста.
2 090 ₽
Подробнее...
Клявина Айна Мартыновна
Обед на каждый день
Книга Айны Клявини "Обед на каждый день" предлагает рецепты для приготовления обедов из двух блюд, не повторяющихся ни разу в течение года. Автор делится советами, как лучше сохранять и использовать продукты, какие выбрать приправы и как сервировать стол. Издание нацелено на широкий круг читателей, особенно на домашних хозяек.
950 ₽
Подробнее...