Кулинария
Сортировать:
Шанина Светлана Анатольевна (сост.)
Кулинарное искусство. Быстрые рецепты. Рецепты быстрого приготовления
"Быстрые рецепты" — это кулинарная книга, созданная для современного темпа жизни. Она содержит разнообразные рецепты блюд, которые легко готовятся и не требуют большого количества времени. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и советами, что делает процесс приготовления приятным и простым. Независимо от вашего уровня мастерства на кухне, вы сможете открыть для себя новые идеи для вкусных и быстрых блюд.
2 760 ₽
Подробнее...
Борисова Раиса Леонтьевна, Перегудт Мефодий Фадеевич, Борисов Василий Яковлевич
Малораспространенные овощные культуры
В книге описаны биологические особенности, пищевые достоинства и целебные свойства малораспространённых овощных культур в открытом и закрытом грунте. Также рассказывается о формировании микроклимата в культивационных помещениях и подготовке их к эксплуатации. В справочнике приводятся рецепты приготовления блюд из описываемых культур. Книга рассчитана на специалистов и овощеводов-любителей.
1 610 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга
300 лучших кулинарных рецептов
Представленные в данной книге кулинарные рецепты порадуют каждую хозяйку своей изысканностью, оригинальностью и в то же время легкостью в исполнении. Салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, выпечка, десерты, напитки — огромное разнообразие блюд для вашего праздничного или домашнего обеденного стола! Книга рассчитана на массового читателя.
1 863 ₽
Подробнее...
Ивушкина Ольга Владимировна
Вкусно и просто. Необычные блюда из обычных овощей
Книга содержит рецепты блюд, которые можно приготовить из обычных овощей. Автор подчёркивает, что рецепты простые, не требуют больших затрат времени и средств, а блюда подойдут как для повседневного питания, так и для праздничного стола.
2 530 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Очень просто. Блюда из овощей и грибов по-русски
Русская кухня весьма популярна во всем мире. Заимствуя наиболее интересные блюда из других кухонь, она также щедро делится своими секретами и при этом всегда остается узнаваемой. Блюда из овощей и — особенно — грибов можно считать ее визитной карточкой, ибо они очень разнообразны и порой весьма неожиданны. В этой книге вы найдете множество рецептов блюд из продуктов, которые можете вырастить на огороде, найти в лесу или приобрести на любом рынке или в магазине.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашний очаг. Легко готовить! Выпуск № 4/2011. Мясо и Птица
Выпуск № 4/2011 серии «Легко готовить!» под названием «Мясо и Птица» — это практичное кулинарное пособие от журнала «Домашний очаг», созданное специально для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом и разнообразием домашнего меню.
В сборнике собраны простые и проверенные рецепты блюд из мяса и птицы.
2 760 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Очень просто! Домашние заготовки смородины и рябины
Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением разве что смородины. И напрасно. И рябина, и калина, и черемуха, и ирга не только полезны, но и обладают особым, неповторимым вкусом и ароматом, достойными того, чтобы наслаждаться ими всю зиму.
943 ₽
Подробнее...
Иванова Л. В.
Азбука быта. Напитки безалкогольные
Книга предполагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их развития, культурой потребления. До недавнего времени книги по кулинарии незаслуженно отводили напиткам второстепенное значение. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для полного использования напитков в питании человека.
1 633 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Бессолевая диета
Соль не только придает блюдам особый вкус, она необходима для правильной работы организма. Однако ее переизбыток причиняет большой вред.
Пониженное содержание соли служит основой множества диет, в первую очередь – лечебных. Но есть диеты и оздоравливающие, и способствующие избавлению от лишних килограммов. Многие из них приведены в этой книге, где все могут найти для себя диету и по вкусу, и по медицинским показаниям.
1 150 ₽
Подробнее...
Пышнов И. Г. (сост.)
Домашний винодел
Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления.
В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почти как "фирменные". Представлены самые доступные в домашних условиях способы получения самогона, водки, различных вин и многих других алкогольных напитков. Среди приведенных многочисленных рецептов особую ценность представляют оригинальные способы приготовления водки, коньяка, джина, виски, ликера, бальзама. Много полезного для себя почерпнут читатели из раздела "Целебные алкогольные напитки".
Для самого широкого круга читателей.
1 633 ₽
Подробнее...
Васюкова Анна Тимофеевна
Переработка рыбы и морепродуктов
В пособии рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии холодильного хранения, посола, вяления, сушки, копчения и консервирования прудовой и океанической рыбы. Предложены технологические приемы приготовления рыбных полуфабрикатов и кулинарных изделий.
2 530 ₽
Подробнее...
Кузьмина Ольга Александровна (сост.)
Золотая книга хозяюшки
Эта книга станет вашей незаменимой помощницей во всех бытовых вопросах! Наведение порядка и создание уютной атмосферы в доме, оформление праздничного стола и кулинарные тонкости, средства народной медицины и секреты красоты, гармоничные отношения с супругом и свекровью - здесь собраны полезные советы из самых разных сфер жизни современной хозяйки.
1 633 ₽
Подробнее...
Иванова С. (сост.)
Любимые рецепты. Легкие блюда в мультиварке
В книге представлено 29 рецептов блюд, приготовленных в мультиварке: мясных, рыбных, овощных, из грибов и круп. Каждый рецепт снабжен иллюстрацией и указанием количества порций. Благодаря маленьким хитростям и советам можно разнообразить рецепты по своему вкусу.
1 150 ₽
Подробнее...
Валастро Бадди
Cake Boss. Stories and Recipes from Mia Famiglia
Книга представляет собой сочетание мемуаров, рассказывающих историю его семьи и пекарни «Carlo's Bakery», и 25 рецептов фирменных десертов.
6 900 ₽
Подробнее...
Сборник
Готовим. Едим. Худеем. 250 блюд для разгрузочных дней
Эта книга содержит 250 рецептов, которые помогут вам придерживаться диетического питания и устраивать разгрузочные дни. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями, что делает приготовление блюд простым и приятным. Откройте для себя новые идеи для легкого и полезного меню, которое способствует поддержанию здоровья и отличной формы.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Карманная иллюстрированная энциклопедия. Готовим в горшочках. Самое лучшее
В книге представлены разнообразные рецепты первых и вторых блюд для повседневного стола и для праздничного застолья. В рецептах используются мясо, рыба, овощи, грибы, крупы и макароны. Утверждается, что еда, приготовленная в глиняных горшочках, сохраняет практически все полезные свойства продуктов.
1 035 ₽
Подробнее...
Новак А.
Поваренная книга. Блюда из картошки
Эта книга предлагает разнообразные рецепты блюд из картофеля, которые подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Автор А. Новак делится секретами приготовления картофеля с беконом, луком и другими ингредиентами, которые придают блюдам особый вкус и аромат. Издание станет отличным помощником для всех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне.
1 035 ₽
Подробнее...
Родионов Борис Викторович
Полугар. Возрождение
Книга Бориса Родионова "Полугар. Возрождение" посвящена истории и возрождению традиционного русского напитка — полугара. Автор исследует заблуждения, связанные с водкой, и историю русских дистиллятов. Издание раскрывает нюансы производства и потребления полугара, возвращая читателя к вековым традициям и культурным особенностям.
2 300 ₽
Подробнее...
Гурвич Михаил Меерович
Оздоровление по системе Гурвича. Сахарный диабет? Питание - ваше лекарство
Правильное питание - это самое главное для тех у кого диабет или есть предрасположенность к нему. Автор Михаил Гурвич, ведущий диетолог России, не скрывает, что сам является диабетиком со стажем. Поэтому его советы не только высокопрофессиональные, но легко исполнимы, вкусны и многократно проверены на практике. Рецепты вкусных блюд со сбалансированным составом помогут вам чувствовать себя здоровым человеком.
1 380 ₽
Подробнее...
Вуд Гейл
Мистический опыт экстаза. Шаманские практики народов мира
Гейл Вуд, приверженица шаманской и викканской традиций, рассказывает о древней и таинственной культуре шаманизма и о магических элементах Викки.Шаманизм включает в себя исцеление с помощью растений и животных, пророческие видения, трансовую работу и путешествия между мирами. Виккане же в своей практике опираются на почитание природных циклов, работу с ритуальным кругом, поклонение мудрейшим существам из параллельных миров. Автор считает, что, совмещая обе практики, можно добиться потрясающих результатов.Рассказывая об истории шаманизма и Викки, особое внимание Гейл Вуд уделяет практической работе: вы найдете подробное описание упражнений, медитаций и ритуалов.Книга будет интересна как тем, кто увлекается и занимается Виккой и шаманизмом, так и читателям, желающим открыть для себя загадочный мир магических практик.
2 530 ₽
Подробнее...
Казакова Татьяна
Перцы. Что сделать, чтобы всегда быть с урожаем
За счет своих прекрасных вкусовых качеств и уникальных полезных свойств перцы стали одной из самых популярных культур на наших огородах. В этой книге собраны полезные советы по выращиванию и культивированию перцев, выбору семян, а также интересные рецепты от опытного агронома.
1 610 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинария. Удобные книги. Сытные блюда из мяса и птицы
Сытные блюда из мяса и птицы — это горячие блюда, которые обеспечивают сытность и питательность. Они могут включать различные виды мяса (говядина, свинина, баранина) и птицы (курица, индейка, утка, гусь), а также разнообразные способы приготовления: тушение, запекание, жарку, приготовление в соусе.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинария. Удобные книги. Сытные блюда из мяса и птицы
Сытные блюда из мяса и птицы — это горячие блюда, которые обеспечивают сытность и питательность. Они могут включать различные виды мяса (говядина, свинина, баранина) и птицы (курица, индейка, утка, гусь), а также разнообразные способы приготовления: тушение, запекание, жарку, приготовление в соусе.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Мультиварка. Консервирование
Мультиварка - на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пару и многое другое! Однако не все знают, что с помощью мультиварки можно еще и консервировать. Вы спросите: как? Об этом вам и расскажет настоящее издание, на страницах которого вы найдете всю необходимую информацию. В книге подробно описаны устройство мультиварки, основные режимы, используемые при консервировании, а также способы стерилизации банок и крышек. Кроме того, в издании представлены рецепты с пошаговыми инструкциями, изучив которые, вы без труда сможете заготовить любое блюдо впрок - мясо, рыбу, овощи или фрукты, ведь процесс приготовления не займет у вас много сил и времени.
Не упускайте возможность разнообразить свой домашний стол и порадовать родных и знакомых оригинальными закусками!
1 633 ₽
Подробнее...