Кулинария
Сортировать:
Хранение и переработка овощей и фруктов
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов, ягод и грибов: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
1 380 ₽
Подробнее...
Масилюне Антонина Петровна, Литвинова Ирина Петровна, Алберте Лига Волдемаровна
Семья принимает гостей
Как встретить гостей, чем их накормить, какие развлечения предложить — подобные вопросы возникают перед каждой семьей. Ответы на них даны в предлагаемой книге. Из нее читатели узнают об особенностях организации того или иного домашнего праздника, познакомятся с играми и танцами, которые помогут сделать прием гостей веселым и остроумным действом, получат практические советы по сервировке и украшению стола, рекомендации по приготовлению праздничных блюд и безалкогольных напитков.
Для массового читателя.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Дачная поваренная книга
Эта книга "Дачная поваренная книга" издана издательством "Питер" в 2000 году. Она является частью серии "Кушайте на здоровье" и предлагает читателям разнообразные рецепты для приготовления на даче. Это пособие поможет создать вкусные блюда из свежих овощей и фруктов, которые можно вырастить в собственном саду.
1 863 ₽
Подробнее...
Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.
Соленья и маринады
Умело и правильно законсервированные овощи — гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают всё. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
113 домашних рецептов
Книга знакомит с основными условиями переработки и консервирования овощей, плодов и ягод, а также с приготовлением плодово-ягодных и виноградных вин. В ней приведены самые популярные рецепты, которые проверены многолетним опытом. Эта книга будет полезна для широкого круга читателей, желающих освоить искусство домашнего консервирования и приготовления напитков.
1 633 ₽
Подробнее...
Бабин Игорь Петрович
Напитки для больших и маленьких
В брошюре описаны самые разные безалкогольные напитки. Техника их приготовления очень простая и доступна всем. Многие рецепты составлены специально для детей и наверняка придутся им по вкусу. Кстати, многие из них ребята смогут приготовить самостоятельно.
1 380 ₽
Подробнее...
Гришаева Нонна
Смак. Птица. 44 рецепта из курицы, утки и индейки
Книга из серии 'Смак', предлагающая 44 рецепта из птицы: курицы, утки и индейки. Простые блюда, которые легко готовить. Нонна Гришаева делится своими секретами кулинарии.
1 633 ₽
Подробнее...
Переднев Владимир Петрович
Плоды и овощи в питании человека
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Салаты: 99 рецептов
Эта книга предлагает 99 рецептов разнообразных салатов, от классических до более экзотических. Она будет отличным дополнением для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и вдохновиться новыми идеями для кулинарного творчества.
1 633 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов в домашнем холодильнике. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
1 380 ₽
Подробнее...
Супы
Книга представляет собой сборник из 50 рецептов супов разных видов: мясные, рыбные, грибные, овощные и фруктовые. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями и иллюстрациями, что делает приготовление блюд простым и доступным даже для начинающих кулинаров. Это издание станет незаменимым помощником на кухне для всех любителей вкусной и полезной пищи.
2 185 ₽
Подробнее...
Ушаков Юрий Андреевич
Китайская кухня в вашем доме
В книге рассказывается об истории китайской кухни и ее особенностях, приводятся рецепты блюд, доступные для домашнего приготовления.
3 680 ₽
Подробнее...
Ковалев Николай Иванович
Русская кулинария
В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и напитков русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи. Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. По сравнению с первым изданием (1972 г.) расширен ассортимент блюд и включен новый раздел о заготовке продуктов впрок.
3 680 ₽
Подробнее...
Кноблох Хайнц, Линде Гюнтер
Приятного аппетита
В издание вошли рецепты большинства кухонь всех континентов с подробными комментариями и советами.
3 680 ₽
Подробнее...
Иванов Сергей Иванович
Рецепты природы. В 3 частях. Часть 1
Первая часть серии 'Рецепты природы', эта книга посвящена использованию лекарственных растений. Автор делится знаниями о том, как растения могут служить лекарствами в повседневной жизни. Книга содержит как научные сведения, так и поэтические описания природы, призыв к возвращению к естественным средствам лечения.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Удивительные украшения из овощей
Эта книга предлагает вдохновляющие идеи по украшению блюд с помощью овощей. Она содержит простые и увлекательные инструкции, которые превратят обычные овощи в забавные и креативные формы. Повысьте свою кулинарную креативность и порадуйте близких оригинальными украшениями.
1 863 ₽
Подробнее...
Кодзасова Индира (ред.)
Журнал «АиФ ПРО Кухню». Выпуск №4 (79) / 2015
«АиФ. Про кухню» — популярный журнал о кулинарии. Это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются.
1 633 ₽
Подробнее...
Кановская Мария Борисовна
Кофе. Покупай с умом!
Книга из серии «Покупай с умом!». Каждая книга данной серии представляет товар: чай, вино, кофе и другие. Даётся краткая информация о сортах, ценных свойствах, особенностях и подделках. В книге содержатся советы, как отличить качественный кофе от некачественного. Для любителей и ценителей кофе.
3 220 ₽
Подробнее...
Соколов Павел Павлович
Японский массаж Шиацу
Книга «Японский массаж Шиацу» автора П.П. Соколова посвящена практике древнего японского метода массажа, который помогает улучшить общее состояние здоровья. Издание включает подробные описания техник и методов массажа шиацу, направленных на улучшение физического и эмоционального состояния человека. Читатели узнают о различии техник, их преимуществах и способах их использования в повседневной жизни. Книга станет полезным руководством как для начинающих, так и для профессионалов.
3 680 ₽
Подробнее...
Селби Анна
Ешьте, чтобы похудеть. Как контролировать свой вес
Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от вкусной еды. Винегрет овощной с морской капустой, салат с креветками и авокадо, творожники с морковкой, пирог с адыгейским сыром... Эти и множество других блюд, предлагаемых в книге, помогут вам наслаждаться пищей и в то же время постепенно очищать организм от шлаков и избавляться от нежелательных килограммов.
2 530 ₽
Подробнее...
Логинова Наталья
Что пили на Руси
Книга Натальи Логиновой "Что пили на Руси" рассказывает об истории напитков на Руси. Читатель узнает о разнообразии традиционных русских напитков, их значении и способах приготовления. Издание позволяет окунуться в кулинарные и культурные традиции прошлого, предлагая исторические сведения и интересные факты.
1 863 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
1 631 ₽
Подробнее...
Пищалев Владимир Иванович
Диета по цветам радуги. Депрессия отменяется!
Эта книга предлагает необычный подход к питанию, который основывается на концепции "радужного" питания. Автор Владимир Пищалёв рассматривает влияние различных цветов продуктов на эмоциональное и физическое состояние человека, обещая 100% результат улучшения самочувствия и борьбу с депрессией. Издание станет незаменимым помощником для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни и привлечь к себе здоровье.
1 863 ₽
Подробнее...
Паунгер Иоанна, Соколов Алексей
Оздоровительные советы для всей семьи на каждый день
Эта книга предлагает оздоровительные советы для всей семьи, которые можно использовать каждый день. Она содержит полезные рекомендации и практики для поддержания здорового образа жизни и укрепления семейных связей.
1 150 ₽
Подробнее...