Кулинария
Сортировать:
Изергина Милица Михайловна, Крашенинников Серафим Михайлович
Овощи на грядке и на столе
Авторы книги — доценты Петрозаводского государственного университета — рассказывают о выращивании широко распространённых и редких овощных культур в Карелии, о способах хранения и переработки овощей. Книга содержит много полезных сведений, справочные материалы, кулинарные рецепты. Рассчитана на овощеводов-любителей.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Советы на каждый день. Домоводство. Кулинария. Лечебник
В книге приведены полезные советы по домоводству, кулинарии и медицинской помощи.
1 633 ₽
Подробнее...
Тодоров Тодор, Едрев Миньо, Цолова Маргарита
Плоды солнца на нашей трапезе
В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде, которые нетрудно приготовить в обычных домашних условиях. В рецептах соблюдены принципы современной технологии сохранения в сырых продуктах витаминов и минеральных веществ до возможного минимума.
1 380 ₽
Подробнее...
Рыбная кулинария
Эта книга предлагает хозяйкам разнообразные и доступные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Она поможет выбрать правильный способ кулинарной обработки рыбы, что позволит приготовить вкусное и полезное блюдо.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
150 рецептов постных и праздничных салатов
Книга содержит 150 рецептов разнообразных постных и праздничных салатов. Она предназначена для тех, кто хочет разнообразить своё меню и привнести в него полезные и вкусные блюда.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Секреты вегетарианской кухни
Идея вегетарианства почти так же стара, как история человечества. И с каждым годом она приобретает все новых и новых сторонников, потому что каждый человек хочет знать, как сохранить свой организм здоровым и молодым, как правильной и вкусно питаться? Сотни простых и полезных рецептов, от салатов до десертов, вы узнаете из этой книги.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Целебные фрукты и ягоды
В книге «Целебные фрукты и ягоды» представлены наиболее типичные для России фрукты и ягоды, обладающие особыми питательными свойствами. Издание раскрывает их ценность как источников витаминов и микроэлементов. Читателю предлагается множество рецептов домашних лечебных настоев и отваров, помогающих излечить различные болезни. Книга предназначена для широкой аудитории и содержит информацию о приготовлении и использовании целебных свойств ягод и фруктов.
1 863 ₽
Подробнее...
Афанасьева О.
Секреты похудения
В этой книге рассказывается о принципах различных систем питания, физической активности, необходимой полным людям, о здоровой и вкусной пище в период похудения, а также о психологических аспектах проблемы лишнего веса.
1 380 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
1 150 ₽
Подробнее...
Домашние заготовки
Книга "Домашние заготовки" из серии "Библиотека домохозяйства" представляет собой практическое руководство по приготовлению различных домашних консервов и заготовок. В издании даны советы по выбору ингредиентов, этапам приготовления и хранению продуктов, что делает её незаменимой для любой домохозяйки, стремящейся сохранить вкус и пользу фруктов и овощей на протяжении года.
1 633 ₽
Подробнее...
Цветков Александр Александрович
Домашний кондитер
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость.
1 840 ₽
Подробнее...
Сборник
Фруктовые блюда. Вишня, слива, абрикосы
Вишня, сливы, абрикосы - прекраснейшие, ни с чем не сравнимые дары лета. Дивные творения природы, они и сами по себе, в натуральном виде, способны украсить любой праздничный стол. Но наряду с этим кулинары используют их для приготовления десятков вкуснейших блюд. Познакомьтесь с публикуемыми в этой книге рецептами приготовления различных яств, полагаем, вы найдете много привлекательного для себя.
Это - первая книжка из большой серии пособий хозяйкам, задуманной женщинами агентства "Гласность". Сами опытные хозяйки, они за долгие годы по крупицам собирали множество полезных советов и рецептов - у подруг, в женских календарях, в старинных и современных отечественных и зарубежных изданиях. Все, что они вам советуют, испытано собственным опытом, адаптировано к нашим условиям.
1 608 ₽
Подробнее...
Комарова Александра Тихоновна
Ягоды на любой вкус
Книга представляет собой сборник рецептов и советов о том, как выращивать и использовать ягоды. В ней содержатся уникальные советы по заготовке ягод и их использованию в различных блюдах.
1 863 ₽
Подробнее...
Файет Клер де ла, Гросстет Шарлотта
Красота
Ты найдёшь в этой полезной книге огромное количество практичных и легко применимых советов, как всегда быть красивой и выглядеть на все 100%. От основ правильного питания до эффективных упражнений, от экспресс-укладки до эпиляции в домашних условиях – существует множество способов сделать так, чтобы вслед тебе восхищенно оборачивались.
1 955 ₽
Подробнее...
Родионова Ирина
Готовим в микроволновой печи
В книге собраны рецепты блюд, наиболее подходящие для приготовления в микроволновке. В каждом рецепте приведены точные рекомендации, указаны оптимальные режимы нагрева продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда.
2 760 ₽
Подробнее...
Здоровое питание
Эта книга предлагает практические советы и рекомендации по здоровому питанию. В издании вы найдете разнообразные рецепты и полезные советы для поддержания и улучшения здоровья. Отличное руководство для тех, кто хочет изменить свои пищевые привычки и вести здоровый образ жизни.
2 760 ₽
Подробнее...
Журубицэ Жан
Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления
Фруктовые соки и прохладительные напитки домашнего приготовления.
Целью данной работы является ознакомление всех желающих приготовить фруктовые соки и прохладительные напитки в домашних условиях с основными аспектами состава фруктов и соков, полученных из них, с практическими способами их приготовления, оборудованием и сырьем, служащим для их приготовления. Излагаются также условия хранения фруктовых соков от одного урожая фруктов к другому и рецептура приготовления наиболее важных прохладительных напитков. Перевод с румынского Раисы Адам.
1 633 ₽
Подробнее...
Дыма Алексей Александрович
Кулинарная прелюдия. Салаты. Закуски. Десерты
Ещё древние заметили, что некоторые пищевые продукты способны не только восстанавливать силы, снимать усталость, но и оказывать влияние на мужскую и женскую сексуальность. Такими специфическими свойствами обладают некоторые овощи и фрукты. Рецепты из них и сотворил удивительный повар, молодой и успешный Алексей Дыма. Книга предлагает разнообразные рецепты от салатов и закусок до десертов.
1 380 ₽
Подробнее...
Дом и ты в нём. Кулинария
Эта книга представляет собой часть энциклопедии домоводства и посвящена кулинарии. Издание содержит разнообразные рецепты и полезные советы по приготовлению блюд, которые сделают ваш дом ещё более уютным и гостеприимным. Подробные объяснения и наглядные иллюстрации помогут не только начинающим, но и опытным кулинарам.
1 725 ₽
Подробнее...
Будный Леонид Федорович (сост.)
Современная кухня XXI века
"Современная кухня XXI века" - это книга, содержащая более 1000 рецептов на любой вкус. Она предлагает читателю ознакомиться с разнообразными блюдами, учитывающими современные тенденции и технологии приготовления пищи. Автор-составитель Л.Ф. Буянов делится секретами кулинарного мастерства, доступными каждому, благодаря простым и понятным объяснениям. Издание будет полезно как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам.
2 070 ₽
Подробнее...
Козырев Анатолий Владимирович, Фабрик Марк Абрамович
Конструирование любительских магнитофонов
Книга "Конструирование любительских магнитофонов" А. Козырева и М. Фабрика представляет собой третье, переработанное и дополненное издание, выпущенное издательством ДОСААФ в 1967 году. Авторское пособие предлагает детальный обзор принципов конструирования и ремонта любительских магнитофонов, включая схемы и технические решения. Этот труд представляет ценность для радиолюбителей и технических специалистов, интересующихся историей звукозаписи и аудиотехники.
3 680 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов.
1 863 ₽
Подробнее...
Трофимова Валентина Ивановна
Советуем приготовить: Рыбные блюда
Книга из серии "Советуем приготовить" посвящена приготовлению рыбных блюд. Автор, Валентина Ивановна Трофимова, предлагает множество рецептов и советов, которые помогут разнообразить стол и удивить гостей. Издание содержит пошаговые инструкции и рекомендации по выбору продуктов.
2 530 ₽
Подробнее...
Советы молодой хозяйке. Учебник кулинарии
Книга содержит советы и рецепты для молодых хозяек, помогая освоить основы кулинарного мастерства. Репринтное издание 1897 года представляет собой переиздание классических рецептов и практических рекомендаций по приготовлению различных блюд.
2 070 ₽
Подробнее...