Кулинария
Сортировать:
Костельни Долорес
Домашняя кулинария. Печенье на любой вкус
В книге представлено 75 рецептов разнообразной выпечки. Здесь найдутся как простые, так и сложные рецепты. Особое внимание уделяется разнообразию форм и вкусов, что позволит удивить гостей. Книга станет отличным помощником для любителей печенья и пирожных.

Кавин Н.
Домашний погребок. Настойки и ратафии домашнего приготовления
В этой книге собраны рецепты приготовления настоек, ратафий, бальзамов и коньяков в домашних условиях. Она подскажет, как создать разнообразные напитки, которые приятно удивят своим вкусом и ароматом. Пошаговые рекомендации помогут сделать процесс приготовления простым и увлекательным.

Малоховская Елена
Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга
Настольная поваренная книга "Подарок молодым хозяйкам" — это классическое издание, предназначенное для начинающих хозяек и всех любителей кулинарии. Составила Елена Малоховская. Книга изобилует полезными и простыми рецептами, которые пригодятся в повседневной жизни. Издание выпущено в 1991 году "Лениздатом".

Сборник
Тысяча и один рецепт. Котлеты
Книга из серии "Тысяча и один рецепт" предлагает разнообразные рецепты приготовления котлет. Издание будет полезным для кулинаров, желающих разнообразить свое меню, и предлагает пошаговые инструкции для создания вкусных и аппетитных блюд.

Коток В. А. (сост.)
Итальянская кухня
Национальная кухня Италии – одна из наиболее древних и популярных в Европе. Книга предлагает разнообразить домашнее меню с помощью множества рецептов блюд из овощей, сыра, рыбы, мяса. Издание также содержит рецепты соусов и приправ. Для любителей необычной пищи представлен раздел "Экзотические блюда" и "Сладкие блюда" с рецептами тортов и других десертов.

Поскребышева Галина Ивановна
Каши и запеканки
В книге представлены рецепты каш и запеканок, которые, по словам автора, не только вкусны, но и полезны.

Кулинарные рецепты
В книге представлены кулинарные рецепты из 'Книги о вкусной и здоровой пище', рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Издание третье, переработанное и дополненное, включает 90 рецептов для здорового питания.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Блины, блинчики, оладьи
Эта книга предлагает множество рецептов для приготовления блинов, блинчиков и оладий. Вы узнаете, как приготовить эти блюда на любой вкус, используя различные виды муки и начинки. Подробные советы помогут вам готовить блинчики с начинкой и подавать их с различными соусами и добавками. Книга предназначена для широкого круга читателей, от начинающих кулинаров до опытных хозяек.

Поскребышева Галина Ивановна
100 золотых рецептов. Тыква от салата до десерта
Тыква обладает высокими пищевыми достоинствами, содержит много полезных веществ и витаминов, которые хорошо усваиваются организмом. В книге представлены разнообразные рецепты блюд и заготовок из тыквы – от салатов до десертов. Автор делится собственными кулинарными идеями, которые подойдут для широкого круга читателей.

Кузнецова Маргарита Егоровна
Украшение блюд. Праздничное украшение блюд
Книга знакомит с технологией резки цветов: лилий, лилейника, лотоса, водяной лилии и кувшинки, дельфиниума, из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.). Эти необычные цветы любая хозяйка сможет украсить блюда к праздничному столу. Даны рецепты некоторых блюд, показаны варианты их украшения. Для широкого круга читателей.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. К праздничному столу
Как приготовиться к празднику, не обременяя свой кошелек лишними тратами, а себя — утомительными хлопотами — об этом в новой книге Галины Поскребышевой. Для широкого круга читателей.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Пасхальный стол
Книга Г. И. Поскребышевой "Пасхальный стол" посвящена традициям приготовления особенных блюд для празднования Пасхи. Она включает рецепты, отличающиеся простотой ингредиентов и удобством исполнения. Особое внимание уделяется куличам, творожным и яичным блюдам. Это издание станет полезным помощником для хозяек, стремящихся приготовить праздничный и светлый стол.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Фасоль, горох, чечевица
В книге «Фасоль, горох, чечевица» представлены рецепты из этих видов бобовых: салаты, супы, самостоятельные блюда и гарниры. Издание рассчитано на широкий круг читателей и поможет разнообразить ваш рацион вкусными и полезными блюдами.

Кузнецова Маргарита Евгеньевна
Украшение блюд. Чем удивить гостей
Книга "Чем удивить гостей" Маргариты Кузнецовой представляет собой руководство по созданию удивительных украшений блюд из овощей. Знакомит с технологией резки цветов, таких как розы и камелии. Подходит для начинающих хозяек и профессионалов, стремящихся удивить гостей изысканным оформлением.

Фатьянов Владислав Иванович
Золотые рецепты огорода. Морковь и свекла
В книге читатель найдёт всё необходимое о моркови и свекле: как их правильно сажать и ухаживать за ними, а также описание наиболее перспективных сортов. Издание адресовано широкому кругу читателей.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Пасхальный стол
Книга "Пасхальный стол" от Г.И. Поскрёбышевой предлагает читателям разнообразие рецептов для праздничного пасхального стола. От традиционных до современных блюд, рецепты сопровождаются полезными советами и красивыми иллюстрациями. Эта книга станет отличным помощником в приготовлении к одному из самых светлых праздников.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Блюда из рыбы
В книге собраны рецепты салатов и холодных закусок, бутербродного масла, маринованной рыбы, супов и горячих блюд из рыбы, которые вы сможете приготовить без особого труда. Для широкого круга читателей.

Сучкова Елена Михайловна
Золотые рецепты. Домашнее мороженное и муссы
В книге «Домашнее мороженое и муссы» представлены оригинальные рецепты десертных блюд: мороженого, муссов и других.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Блины, блинчики, оладьи
Эта книга предлагает множество рецептов для приготовления блинов, блинчиков и оладий. Вы узнаете, как приготовить эти блюда на любой вкус, используя различные виды муки и начинки. Подробные советы помогут вам готовить блинчики с начинкой и подавать их с различными соусами и добавками. Книга предназначена для широкого круга читателей, от начинающих кулинаров до опытных хозяек.

Сучкова Елена Михайловна
Золотые рецепты. Домашнее мороженное и муссы
В книге «Домашнее мороженое и муссы» представлены оригинальные рецепты десертных блюд: мороженого, муссов и других.

Сотиров Николай
Современная кухня. 3000 рецептов
Эта книга представляет собой обширный сборник из 3000 рецептов, предлагающих идеи для разнообразного и вкусного приготовления пищи на любой вкус. "Современная кухня" позволяет легко освоить различные кулинарные техники и ознакомиться с разнообразием мировых кулинарных традиций с упором на русскую кухню. Издание станет отличным помощником для хозяек и любителей готовить, которые хотят расширить свой кулинарный репертуар и научиться новому. Автор Н. Сотринов делится секретами и рекомендациями, необходимыми для достижения кулинарного успеха.

Савков Валентин Анатольевич (сост.)
Вегетарианская кухня
Книга "Вегетарианская кухня" предлагает разнообразные рецепты блюд для тех, кто стремится придерживаться растительного питания. Издание 1990 года из Москвы на русском языке может предложить множество кулинарных экспериментов, которые подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Поскребышева Галина Ивановна
Золотые рецепты. Огурцы
Разнообразные рецепты консервирования огурцов помогут вам справиться с урожаем. Салаты из огурцов возбуждают аппетит. Переросшие огурцы можно жарить как кабачки и класть в овощные супы.

