Кулинария

Ярошенко Натела (ред.)
Домашняя выпечка на любой вкус
Эта книга предлагает множество рецептов для приготовления домашней выпечки. Она станет вашим надежным помощником на кухне, вдохновит на эксперименты и порадует вкусными десертами. В сборнике представлены как классические, так и оригинальные рецепты разнообразных сладостей, которые подойдут для любого случая.
Домашняя выпечка на любой вкус
Сборник
Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
«Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов» — кулинарное издание, которое содержит более 800 рецептов блюд. Особенность книги — систематизация рецептов по основным ингредиентам (мясу, рыбе, овощам, фруктам и т. д.), что позволяет легко подбирать блюда из имеющихся продуктов.
Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
Сборник
Лучшие рецепты наших читателей. Готовим суши дома
Эта книга предлагает простой и понятный подход к приготовлению суши в домашних условиях. В ней вы найдете лучшие рецепты, которые помогут вам создавать разнообразные блюда японской кухни прямо у себя дома. Идеально подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
Лучшие рецепты наших читателей. Готовим суши дома
Симоненко Петр Фёдорович (сост.)
Образцовая кухня
«Образцовая кухня» — настольная книга хозяйки, предлагающая 3000 проверенных рецептов. Составленная П. Ф. Симоненко, она включает практические советы по кулинарии, заготовкам и напиткам, а также рекомендации по санитарии и косметике. Издание сопровождается множеством рисунков, облегчающих освоение представленных материалов.
Образцовая кухня
Аповиан Кэролайн, Шарп Фрэнсис
Ночная диета
Книга "Ночная диета" от доктора Кэролайн Аповиан и Фрэнсис Шарп предлагает революционный метод снижения веса. Благодаря программе из двух этапов, вес будет снижаться быстро и эффективно, даже во время сна. Издание предлагает советы по улучшению обмена веществ и созданию разнообразного рациона, учитывая небольшой размер порций и регулярность питания.
Ночная диета
Ледерер Хельга
Здоровье в любом возрасте. 4 группы крови - 4 пути к похуданию
Книга '4 группы крови — 4 пути к похуданию' представляет новый вид диеты, учитывающий группу крови, что способствует восстановлению контроля над весом. Этот простой подход позволяет каждому человеку подбирать питание в соответствии с его уникальными физиологическими особенностями. Подходит для широкого круга читателей, желающих достичь идеального веса.
Здоровье в любом возрасте. 4 группы крови - 4 пути к похуданию
Максимук Анна Михайловна
Вкусные штучки. Детское питание. Сделаем еду праздником!
Итак, родители! Внимание! Самое главное в кормлении малыша - это максимум терпения и фантазии. Не стесняйтесь и не ленитесь - фантазировать, придумывать и играть с вашим ребенком. Когда мы говорим играть, то не имеем в виду, кидаться едой. Мы говорим о мире, который вы создаете для вашего малыша. Немного изобретательности и пища, которая казалась ребенку врагом, становится элементом увлекательного приключения.
Вкусные штучки. Детское питание. Сделаем еду праздником!
Сборник
Вкусные кабачки. Новые рецепты
Сборник рецептов для приготовления блюд из кабачков и цуккини, заимствованные из кулинарий разных стран. По ним легко приготовить салаты к завтраку и ужину, сварить вкусный супчик, запечь в духовке фаршированные кабачки, потушить и пожарить молодые цуккини, а также заготовить консервы на зиму.
Вкусные кабачки. Новые рецепты
Поллан Майкл
Легендарные кулинарные книги. Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Книга Майкла Поллана исследует три основные цепочки поставки пищи: промышленное производство, фермерские хозяйства и сбор в дикой природе. Автор задаётся вопросом о том, как выбор, что мы едим, влияет не только на здоровье, но и на окружающую среду. Поллан изучает, как пища достигает наших столов, и предлагает читателю подумать о собственных пищевых предпочтениях и их последствиях.
Легендарные кулинарные книги. Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Соловьева Вера Андреевна
Очищение организма медовыми и виноградными винами
В книге описаны основные способы приготовления медовых и виноградных вин в домашних условиях и даны рекомендации по применению вин для различных оздоровительных практик. Приведены советы по выбору и дегустации вин. Книга рассчитана на тех, кто хочет сохранить и улучшить свое здоровье, употребляя этот напиток.
Очищение организма медовыми и виноградными винами
Сборник
Еда для всей семьи. Спецвыпуск № 2-С/2012. Пицца и паста
180 проверенных рецептов.
Еда для всей семьи. Спецвыпуск № 2-С/2012. Пицца и паста
Никититна Е.
Еда. Коллекция. Выпуск № 4/2012. Готовим детям
Четвертый выпуск кулинарной коллекции «Еда для всей семьи» за 2012 год, посвященный приготовлению блюд для детей. В номере представлены рецепты полезных завтраков, обедов и ужинов, которые понравятся самым маленьким членам семьи. Издание адресовано родителям, заботящимся о здоровом и разнообразном питании своих детей.
Еда. Коллекция. Выпуск № 4/2012. Готовим детям
Сборник
Еда для всей семьи. Выпуск № 5/2012. Едим и худеем
"Едим и худеем" - это сборник рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно и с пользой для фигуры. В журнале собрано 212 проверенных рецептов, которые помогут с легкостью готовить блюда, способствующие поддержанию здорового веса. Издание предлагает разнообразные идеи для приготовления ужинов и обедов, которые не навредят вашей талии.
Еда для всей семьи. Выпуск № 5/2012. Едим и худеем
Доктор Эткер Ферлаг
Конфитюры. Желе
Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день.
Конфитюры. Желе
Доктор Эткер
Мясо
Книга "Мясо" доктора Эткера представляет собой сборник рецептов, посвященный различным мясным блюдам. В ней представлены подробные инструкции по приготовлению разнообразных мясных блюд, рассчитанных на 4 порции. Издание включает фотографии, которые помогают лучше представить готовое блюдо. Это полезное пособие для всех, кто хочет узнать больше о кулинарных техниках и способах приготовления мяса.
Мясо
Ансель
Торты
Эта маленькая книжечка для тех, кто любит сладкое. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. В этой книге даются сорок рецептов тортов и пирожных к кофе. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит сладкое, будет рад получить эту книжку. Книга прекрасно иллюстрирована.
Торты
Эткер Ферлаг
Сыр
Эта маленькая книжечка для любителей сыра. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: супы и закуски, салаты, пасты и соусы, маленькие деликатесы с сыром, вторые блюда. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит сыр, будет рад получить эту книжку.
Сыр
Эткер Ферлаг
Печенье
Перед вами небольшая книжка о вкусных маленьких печеньях. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит печенье, обрадуется этой книжке.
Печенье
Эткер Ферлаг
Творог
Эта маленькая книжечка для любителей творога. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: маленькие деликатесы с творогом, легкие пасты с творогом, обеденные блюда с творогом, сладкая и пикантная выпечка с творогом. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит творог, будет рад получить эту книжку. Книга прекрасно иллюстрирована.
Творог
Эткер Ферлаг
Картофель
Эта маленькая книжечка для любителей картофеля. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: разнообразные картофельные блюда из кастрюли, оригинальные картофельные блюда со сковороды, роскошные картофельные блюда из духовки, хрустящие картофельные блюда из фритюрницы. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот кто любит овощи, будет рад получить эту книжку.
Картофель
Эткер Ферлаг
Овощи
Эта маленькая книжечка для любителей овощей. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Овощи - это не только полезный для здоровья и вкусный гарнир. Овощи также хороши в закусках, салатах и вторых блюдах. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто любит овощи, будет рад получить эту книжку.
Овощи
Эткер Ферлаг
Доктор Эткер. Экзотические овощи
Книга "Экзотические овощи" под авторством Ф. Эткера предлагает читателям погрузиться в мир разнообразных и необычных овощей со всего мира. Автор делится уникальными рецептами и советами по приготовлению, чтобы каждое блюдо стало настоящим кулинарным шедевром. Издание снабжено иллюстрациями, помогающими лучше понять особенности экзотических ингредиентов.
Доктор Эткер. Экзотические овощи
Эткер Ферлаг
Первые блюда
Книга "Первые блюда" от Д.-Р. Эткера предлагает разнообразные рецепты супов и других первых блюд, которые легко приготовить дома. Рецепты адаптированы для приготовления на 4 порции и сопровождаются фотографиями, которые помогут в процессе готовки. Издание станет отличным помощником на кухне как для начинающих кулинаров, так и для опытных шеф-поваров.
Первые блюда
Жданова М. В. (пер.)
Приготовить просто
Перед вами особенная, оригинальная книга, в которой ценна каждая строчка. Великолепно иллюстрированные рецепты с пошаговым описанием делают приготовлению блюд не только простым, но и приятным процессом. А что самое главное - предлагаются различные варианты основного кушанья и ценные советы по использованию остатков продуктов. Цветные фото с примерами сервировки помогут по-новому украсить давно знакомое блюдо, причем ваша фантазия здесь может быть практически безграничной.
Приготовить просто