Кулинария
Сортировать:
Вишневская Анна Владимировна
Похудеть без проблем. Кремлевская диета. Золотые рецепты
Впервые в России вашему вниманию предлагается уникальный сборник кулинарных рецептов для Кремлевской диеты. Главная особенность "золотых" блюд - низкое содержание в них углеводов при общей сбалансированности других питательных веществ. Благодаря указанию полной "стоимости" каждого блюда вы сможете без труда рассчитывать свой дневной рацион.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Сладкие блюда
Это издание приглашает читателей в мир сладких угощений. Коллекция рецептов, собранных в этой книге, подходит как для новичков, так и для опытных кулинаров. От классических тортов до уникальных десертов - этот сборник станет надежным компаньоном на кухне. Вдохновитесь и удивите своих близких изысканными сладкими блюдами.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
У вас гости. Прием гостей. Сервировка стола. Правила этикета
У вас гости. Прием гостей. Сервировка стола. Правила этикета. Рецепты блюд. По книге "Мы принимаем гостей" В. П. Сталевской.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Рыбные блюда
Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для домашних хозяек, и для специалистов-кулинаров.
3 680 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинарные рецепты
Сборник предназначен для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров - любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи. Основу сборника составляют рецепты из русского кулинарного наследия.
2 760 ₽
Подробнее...
Лебедева Ирина Юрьевна
Быстро, полезно, вкусно. Выпуск № 1. Салаты и холодные закуски
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей ил просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира. Содержание: Введение. - Бутерброды и сэндвичи. - Масло, массы и паштеты для бутербродов. - Канапе, тартинки и хрустящий хлеб. - Холодные закуски. - Студни, холодцы, заливные. - Фруктовые салаты. - Салаты из овощей, мяса, рыбы и грибов.
1 633 ₽
Подробнее...
Сливинская Надежда Александровна (сост.)
Домашние разносолы
Хороший урожай, собранный на садово-огородном участке, нужно еще суметь переработать и сохранить. И тогда зимой на вашем столе каждый день будут хрустящие огурчики и капуста, зеленые салаты и грибная икра, душистое варенье к чаю и много других вкусных вещей, которые можно приготовить впрок в домашних условиях. В книге собраны рецепты приготовления различных солений, варений, маринадов и других способов консервирования. Даны советы по применению специй при заготовке разносолов, по использованию домашних кладовок, погребов и соответствующей тары. Для широкого круга читателей.
2 760 ₽
Подробнее...
Столмакова Анна Ивановна (ред.)
Популярно о питании
Справочное пособие по основным принципам правильного рационального питания, в зависимости от специфики и характера труда. Для широкого круга читателей, которые с заботой подходят к своему здоровью.
2 070 ₽
Подробнее...
Новикова Ольга Николаевна
Запеканки на любой вкус. Блюда для праздника
Запеканки — поразительно разнообразное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для семейного ужина, воскресного обеда и праздничной трапезы. Их можно подавать на закуску, второе или десерт. В книге вы найдете рецепты овощных, мясных, рыбных, крупяных, сладких, горячих, холодных, сытных и почти диетических запеканок.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Русская микроволновая кухня
Эта книга содержит более 150 рецептов, предназначенных для приготовления в микроволновой печи. Предложенные блюда подходят как для ежедневного питания, так и для праздничного стола. Читатели смогут быстро и легко приготовить вкусные и красивые блюда, используя современные технологии.
1 380 ₽
Подробнее...
Воронина Татьяна Андреевна
От поста к празднику: Советы благочестивой хозяйке
Книга рассказывает об истории и практике постов, о правилах их соблюдения, о том, когда появились православные праздники и с какими событиями Священной Истории они связаны, какими церковными обрядами сопровождается праздничный день в России. Приводится около тысячи современных рецептов постных и праздничных блюд. Книга предназначена самому широкому кругу читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Кухня православного поста
Эта книга включает 231 рецепт блюд, подходящих для православного поста. Рецепты созданы с учётом постных традиций и позволяют разнообразить меню в период воздержания. Каждое блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное и питательное. Книга станет отличным помощником в соблюдении православных традиций здорового и воздержанного питания.
1 863 ₽
Подробнее...
Орлова Жанна Ивановна
Обед за полчаса
В книге представлены рецепты, которые позволяют готовить разнообразные и вкусные обеды из нескольких блюд, затрачивая на всё не более получаса.
1 633 ₽
Подробнее...
Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Домашняя энциклопедия. Что приготовить на праздник. Сборник кулинарных рецептов
В этом сборнике кулинарных рецептов предложены оригинальные блюда для застолья на наиболее популярные праздники: Новый год. Рождество, Старый новый год, Пасху, 23 февраля, Восьмое марта, майские праздники, дни рождения (в том числе и для подростков). Предназначена для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Самая разная еда. По банкам! Летние консервы 152 супер-рецепта!
В сборнике собрано 152 рецепта домашних заготовок. Там есть идеи, что законсервировать летом: разные овощные и фруктовые салаты, маринады, варенья и другие заготовки, чтобы зимой было из чего приготовить. Формат удобный — много иллюстраций, рецепты поданы понятно, чтобы легко было повторить.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Лакомка. Блюда из микроволновой печи
Современным хозяйкам, уже привыкшим к чудесам бытовой техники, трудно обойтись без микроволновой печи.
В этой книге представлено более 400 рецептов, позволяющих приготовить оригинальные блюда и закуски.
Но прежде чем обращаться к рецептам и рекомендациям по размораживанию продуктов и разогреву пищи, советуем ознакомиться с особенностями использования микроволн в кулинарии, с вступительным словом к каждой группе блюд - это поможет вам быстро освоить принцип работы микроволновой печи.
В книге имеются также чрезвычайно интересные сведения о сервировке стола, правилах этикета, о составлении меню, подаче вин и других напитков к обеду, полезные советы.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Энциклопедия домашнего консервирования
Книга содержит около 3000 советов по домашнему консервированию, заготовкам впрок различных продуктов питания. Адресуется рачительным хозяевам, каждой семье - всем, кто круглый год хочет иметь на своем обеденном столе вкусные разносолы.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Кулинария для всех. Салаты
В книге представлены рецепты всевозможных салатов – из сырых и вареных овощей, фруктов и ягод, мясных и рыбных продуктов. Это прекрасное пособие для тех, кто хочет разнообразить своё меню и открыть для себя новые вкусовые сочетания.
1 863 ₽
Подробнее...
Поливалина Любовь Александровна
500 рецептов закусок
В книге собран большой подбор рецептов — от классических до довольно оригинальных и экзотических. Автор не просто дает списки ингредиентов, но и помогает сориентироваться в подаче: например, подсказывает, какую закуску лучше сочетать с коньяком, а какую — с шампанским. Издание рассчитано на тех, кто хочет разнообразить застолье и найти идеи для разных поводов.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Руководство по диетологии
В книге приведены наиболее важные сведения, необходимые практикующим врачам клинических специальностей для повышения профессионального уровня в области лечебного питания. Руководство содержит современный материал, касающийся принципов индивидуализации диетотерапии, содержания пищевых рационов при различных заболеваниях и экстремальных состояниях. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях. Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
4 600 ₽
Подробнее...
Сборник
Лучшие рецепты наших читателей. Выпуск № 7/2008
Сборник проверенных домашних рецептов от читателей популярных кулинарных изданий («Скатерть-самобранка», «Соляночка», «Щедрый стол»). Данный тематический номер целиком посвящен домашнему консервированию и заготовкам на зиму. Главная особенность брошюры отражена в ее девизе на обложке: «Проверено – вкусно! В этом номере опубликованы рецепты только тех блюд, которые мы сами приготовили, сами сфотографировали и сами съели». Внутри собраны рецепты маринованных овощных ассорти, солений, салатов в банках и полезные советы по стерилизации.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Вкуснятина. Выпуск № 8/2006
Восьмой выпуск «Вкуснятины» за 2006 год посвящен заготовкам на зиму — это настоящая кулинарная шпаргалка для тех, кто хочет сохранить вкус лета до самых холодов. В номере собраны проверенные рецепты консервации: от классических маринованных огурцов и помидоров до лечо и острого салата «Огонек». Особое внимание уделено простым, но надежным способам стерилизации банок и правилам хранения заготовок — чтобы все получилось с первого раза и без лишних хлопот.
1 150 ₽
Подробнее...
Шабанова Валентина Владимировна (ред.)
Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск № 6/2013. Летние заготовки
Наступает летняя пора, а с ней и очередной "заготовительный сезон". Все, что выросло на грядках и в саду, можно с успехом сохранить в соленьях, вареньях, маринадах и салатах. В этом специальном выпуске газеты "Скатерть-самобранка" (№ 6, 2013) рачительные хозяйки найдут рецепты домашнего консервирования на любой вкус.
1 633 ₽
Подробнее...
Савинова Нонна (сост.)
Готовим в мультиварке. Готовим варенье и джемы в мультиварке
В книге собраны рецепты варенья и джемов, которые удобно готовить в мультиварке. В аннотации подчеркивается, что с помощью этого прибора можно без лишних хлопот заготовить домашние консервы на зиму.
1 150 ₽
Подробнее...