Кулинария
Сортировать:
Сборник
Быстро и вкусно! Выпуск № 1/2013. Аппетитная курица
В книге представлено более 40 рецептов блюд из курицы: салатов и закусок, сытных пирогов и запеканок. Одной птицы хватит на несколько блюд, полезных, вкусных и очень аппетитных.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Быстро и вкусно! Выпуск № 1/2013. Аппетитная курица
В книге представлено более 40 рецептов блюд из курицы: салатов и закусок, сытных пирогов и запеканок. Одной птицы хватит на несколько блюд, полезных, вкусных и очень аппетитных.
1 380 ₽
Подробнее...
Барагамян Анаит Арменаковна (ред.)
Кухни народов мира. Том 7. Украинская кухня
Книга из серии "Кухни народов мира", посвященная украинской кухне. Включает традиционные рецепты украинских блюд, описанные с учётом культурных особенностей региона. Читатель найдет подробные рецепты для приготовления вкусных украинских блюд, снабженные красочными фотографиями готовых блюд.
3 680 ₽
Подробнее...
Масилюне Антонина Петровна, Литвинова Ирина Петровна, Алберте Лига Волдемаровна
Семья принимает гостей
Как встретить гостей, чем их накормить, какие развлечения предложить — подобные вопросы возникают перед каждой семьей. Ответы на них даны в предлагаемой книге. Из нее читатели узнают об особенностях организации того или иного домашнего праздника, познакомятся с играми и танцами, которые помогут сделать прием гостей веселым и остроумным действом, получат практические советы по сервировке и украшению стола, рекомендации по приготовлению праздничных блюд и безалкогольных напитков.
Для массового читателя.
1 863 ₽
Подробнее...
Асунмаа Аста
Домашнее хозяйство
Книга 'Домашнее хозяйство' предлагает практические советы по ведению домашнего хозяйства, уходу за кухонными принадлежностями и приготовлению пищи. Также рассматриваются темы консервирования, хранения продуктов и планирования домашних мероприятий. Издание поддержано Министерством сельского и лесного хозяйства Финляндии и будет полезно для всех, кто стремится улучшить организацию быта.
1 150 ₽
Подробнее...
Стрельникова Наталья
Еда, которая лечит сердце и сосуды
В книге представлены рецепты блюд, которые помогают сохранить или восстановить здоровье сердца и сосудов. Автор, Наталья Стрельникова, согласовала все рекомендации с кардиологами и диетологами, а также проверила все блюда и рецептуру на себе и своей семье.
1 863 ₽
Подробнее...
Коноплева Наталья Павловна
Секреты домашнего хозяйства
Книга представляет собой своеобразную энциклопедию домашнего хозяйства. Включает разделы о научной организации домашнего труда, приемах уборки и ухода за полами, окнами, дверями, домашней утварью; о современной бытовой технике, её эксплуатации, ремонте и малоизвестных, неспользуемых возможностях. Отдельный раздел посвящен швейной машине, наладке, уходу за ней. Даны нестандартные сведения о вязании, штопке, ремонте и реставрации мебели. Книга адресована школьникам среднего и старшего возраста. Она учит выдумке, творческому подходу к домашним обязанностям.
2 530 ₽
Подробнее...
Ройтенберг Ирина Геннадьевна, Помазан Нелли Михайловна
Консервирование
Универсальное пособие по домашнему консервированию, в котором вы найдете исчерпывающие сведения о всех способах консервирования, а также подробную информацию о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов.
3 450 ₽
Подробнее...
Парахина Надежда
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
4 600 ₽
Подробнее...
Пономарев Алексей Иванович, Пономарева Юлия Евгеньевна
Грибная кухня
В книге рассказано о способах заготовки грибов впрок и содержит около 600 рецептов блюд с использованием грибов — салаты и винегреты, бутерброды, омлеты, первые и вторые блюда, соусы, горячие и холодные закуски, изделия из теста. Для широкого круга читателей.
1 633 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. В отдельной главе описаны замораживание и последующее хранение замороженных плодов в домашнем холодильнике. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
1 380 ₽
Подробнее...
Высоцкая Елена Ивановна (сост.)
Новая микроволновая кулинария
В книге собраны кулинарные рецепты для приготовления блюд в микроволновой печи. Она включает разнообразные рецепты: от простых в приготовлении до изысканных для праздничного стола. Включены блюда из закусок, супов, мясные и рыбные блюда. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Секреты микроволновой кухни
Давно прошли те времена, когда микроволновая печь была диковинкой. Теперь она занимает почетное место на кухне почти в каждом доме. Микроволновая кухня - это отдельный, недавно появившийся кулинарный мир, со своими правилами и секретами. Пища, правильно приготовленная в микроволновой печи, вкусней и полезней приготовленной традиционным образом. И что самое главное - все очень просто и быстро! Эта книга поможет вам раскрыть новые возможности вашей микроволновки и радовать ваших близких не только потрясающим вкусом блюд, но и фантастической скоростью их приготовления!
1 633 ₽
Подробнее...
Бруннек Нинель Ивановна
Овощная кулинария от А до Я
С овощными культурами от абрикоса до шпината знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их питательной ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более разнообразным и полезным. Все овощные культуры проиллюстрированы в книге в алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями. Для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Криворогов Ростислав Борисович, Алешкевич Виталий Иванович
Энциклопедия русской и европейской кухни
Энциклопедия русской и европейской кухни — это обширное издание, раскрывающее разнообразие блюд двух великих традиций. Авторы Р.Б. Криворогов и В.И. Алешкевич детально описывают ингредиенты и процессы приготовления, помогая читателю освоить мастерство в кулинарии. Книга представляет собой переработанное издание трехтомника, выпущенного в 1992-1993 годах.
3 220 ₽
Подробнее...
Литвина Инна Иосифовна
Кулинария здоровья. От принципов - к рецептам
Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии и психологии. Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г. Шелтон, П. Брэгг, Н. Усчсер, К. Джеффри и другие сторонники естественного питания, подчеркивающие их важность для здоровья. Вы узнаете методы приготовления продуктов, позволяющие максимально сберегать витамины и питательные вещества. Рецепты, приведенные книге, подобраны с учетом совместимости продуктов. Каждая хозяйка, независимо от достатка семьи, сможет выбрать что-то интересное для себя из более чем пятисот рецептов вкусных и полезных блюд. Книга написана живым, выразительным языком, снабжена удобным указателем рецептов и предназначена для самого широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Изергина Милица Михайловна; Крашенинников Серафим Михайлович
Овощи на грядке и на столе
Книга 'Овощи на грядке и на столе' посвящена выращиванию и использованию овощей. Авторы делятся секретами садоводства и представляют рецепты приготовления вкусных блюд из свежих овощей. Издание будет полезно как начинающим садоводам, так и опытным огородникам.
2 760 ₽
Подробнее...
Изергина Милица Михайловна; Крашенинников Серафим Михайлович
Овощи на грядке и на столе
Книга 'Овощи на грядке и на столе' посвящена выращиванию и использованию овощей. Авторы делятся секретами садоводства и представляют рецепты приготовления вкусных блюд из свежих овощей. Издание будет полезно как начинающим садоводам, так и опытным огородникам.
2 530 ₽
Подробнее...
Массо Сальме Оскаровна
Мясные и грибные блюда
Эта книга посвящена приготовлению мясных и грибных блюд. В ней описаны различные способы обработки и приготовления продуктов. Издание рассчитано на широкий круг читателей, от начинающих кулинаров до опытных поваров, и позволяет разнообразить домашний стол.
1 633 ₽
Подробнее...
Трушкина Людмила Александровна, Михайлов Владимир Сергеевич
Растения на вашем столе
Книга "Растения на вашем столе" предлагает читателю широкий спектр информации о растительных продуктах, их питательной ценности и способах приготовления. Авторы делятся рекомендациями по правильной пищевой обработке растений и рациональным методам их использования в домашней кухне. Эта книга станет полезным справочником для всех, кто хочет разнообразить свой рацион и использовать преимущества, которые предоставляет растительный мир.
1 863 ₽
Подробнее...
Теричев В. В. (сост.)
Лакомства Нептуна
Эта книга из серии 'Рыбная кулинария' предлагает читателям разнообразные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Издание дает советы по выбору свежих продуктов и их приготовлению в домашних условиях, включая пошаговые инструкции. 'Лакомства Нептуна' поможет освоить новые методики приготовления и подать к столу изысканные блюда, достойные короля морей, где фантазия безгранична.
2 530 ₽
Подробнее...
Кудян Анатолий Никифорович
Хозяйке о продуктах питания
В книге кратко и доступно рассказывается об основных продуктах питания, их пищевых и некоторых лечебных свойствах. Даны рекомендации, как сохранить и с наибольшей выгодой использовать тот или иной продукт. Книга рассчитана на массового читателя.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Праздничная кулинария
Рецепты на все праздники и обрядовые календари народов России, рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах вы найдете в этой книге.
1 863 ₽
Подробнее...
Лампа Романовна
Рецепты кулинарной оптимистки
В книге «Рецепты кулинарной оптимистки» Лампа Романовна предлагает быстрые и креативные рецепты, которые помогут эффективно планировать свой день без ущерба для кулинарных умений. Автор раскрывает секреты, как выбирать лучшие продукты и готовить оригинальные блюда, отвечая на извечные вопросы современной женщины. Это руководство для тех, кто хочет сочетать вкусную и здоровую жизнь с насыщенным образом жизни.
2 530 ₽
Подробнее...