Кулинария

Теплы М., Плавцова Р., Румлова В.
Современная молочная кухня
Книга предлагает рецепты блюд и изделий современного молочного производства. Главной целью работы является внедрение более широкого использования молочных продуктов в питании, что способствует улучшению здоровья и рациона каждого человека. Издание будет полезно как домашним хозяйкам, так и профессионалам.
Современная молочная кухня
Державина Надежда
Целительный мед и продукты пчеловодства
В книге «Целительный мед и продукты пчеловодства» рассматриваются разнообразные полезные свойства меда и других продуктов пчеловодства. Автор Надежда Державина объясняет, как с их помощью можно укрепить здоровье и вылечить недуги. Издание содержит множество рецептов и практических советов для использования меда в повседневной жизни.
Целительный мед и продукты пчеловодства
Хамидова Виолетта Романовна (сост.)
Доброго здравия! Исцеление постом
Эта книга предназначена для страждущих. Для тех, кого измучила болезнь. Для тех, кто устал бороться с недугом. Для тех, кто не знает, где искать помощи. Для тех, кто не может смотреть на страдания близких. Причина многих наших болезней - неправильный образ жизни, как физической, таки духовной. Поэтому обращение к Богу, к молитве, соблюдение постов является настоящей панацеей для тех, кому уже не помогают врачи и таблетки. Во-первых, питание при посте очень близко к лечебным диетам: нескромная, необильная пища способствует очищению организма от вредных веществ и скорейшему восстановлению сил. Во-вторых, пост - это не только физическое очищение, но и духовное: благие мысли и молитва довершат процесс исцеления. Эта книга содержит описание конкретных примеров излечения при помощи поста, а также дает советы, как действовать, чтобы излечиться от недугов.
Доброго здравия! Исцеление постом
Травинка Валентина Михайловна
Тропинка к здоровью. Рецепты бабушки Травинки
Книга «Рецепты бабушки Травинки» Валентины Михайловны Травинки предлагает читателям уникальные рецепты здравого образа жизни и вкусной пищи. Автор делится мудростью о том, как поддержать здоровье и жизненные силы благодаря простым упражнениям, баням, массажам и молитвам. Это издание содержит советы, которые помогут обрести душевное равновесие и защиту от негативной энергии.
Тропинка к здоровью. Рецепты бабушки Травинки
Сборник
Рецепты на бис. Повторяем по вашей просьбе выпуски 3 и 4
Эта книга представляет собой специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" и включает популярные выпуски 3 и 4. Издание предлагает проверенные и разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола.
Рецепты на бис. Повторяем по вашей просьбе выпуски 3 и 4
Новикова Людмила Павловна (сост.)
1000 рецептов старинной кухни
Эта книга представляет собой сборник рецептов из русского кулинарного наследия, ориентированных на приготовление блюд в домашних условиях. Издание предназначено для домохозяек и кулинаров-любителей, стремящихся овладеть искусством приготовления пищи.
1000 рецептов старинной кухни
Пашук Зинаида Николаевна, Дубинина Светлана Васильевна
Готовим дома. Пироги, булочки, пирожные, торты
Содержатся интересные сведения о технологии приготовления и ассортименте изделий (пироги, булочки, пирожные, торты, сладости), приведены рецепты диетических и диабетических выпечек, старинной белорусской кухни. Для широкого круга читателей.
Готовим дома. Пироги, булочки, пирожные, торты
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
Книга 'Обед на каждый день' предлагает разнообразные рецепты обедов из двух блюд, включая гарниры, соусы и выпечку. Переведённая с латышского, она знакомит читателя с особенностями латышской кухни и широким ассортиментом блюд, подходящих для ежедневного приготовления. Здесь вы найдете советы по хранению продуктов и улучшению вкуса блюд, что делает её ценным источником информации для любителей кулинарии.
Обед на каждый день
Сборник
Старинная кухня
Предлагаемая вниманию читателей кулинарная книга составлена на основе сборника "Как обходиться без мяса" 1908 года. Сборник не имеет своей задачей исключительно вегетарианский стол; он только составлен из блюд без мяса ввиду крайне ограниченного количества последнего в настоящее время и очень дорогой цены. Поэтому в сборник вошли и другие блюда.
Старинная кухня
Сборник
Юный эрудит. Выпуск № 09/2018
Журнал "Юный эрудит" — это издание для любознательных детей, содержащее множество интересных и познавательных статей. В этом выпуске особое внимание уделяется экспедиции на Марс, изучению пещер и загадкам времени. Журнал издается в сотрудничестве с французским SCIENCE & VIE JUNIOR и предназначен для детской и юношеской аудитории.
Юный эрудит. Выпуск № 09/2018
Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергееви
Русские блюда на нашем столе
Книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептов простых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценные советы по рационализации нашего питания, организованного с помощью науки.
Русские блюда на нашем столе
Кугук Николай Павлович (сост.)
3000 советов
Сборник содержит полезные советы по оздоровительной физкультуре, оказанию медицинской помощи, по гигиене и косметике, а также рекомендации по ведению домашнего хозяйства, кулинарии, консервированию и заготовке продуктов на зиму. Отдельные главы адресованы тем, кто любит мастерить, а также начинающим садоводам-огородникам. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
3000 советов
Ярошенко Натела Отариевна (ред.)
Кулинарный шедевр за 30 минут
Узнайте, как создать великолепный стол, не тратя при этом целое состояние. Кулинарная книга "Кулинарный шедевр за 30 минут. 300 быстрых рецептов оригинальных блюд" предлагает множество рецептов блюд, которые можно быстро и легко приготовить с минимальными затратами. Эта книга станет вашим надежным помощником в создании вкусных и разнообразных блюд из доступных продуктов, которые впечатлят ваших близких. Авторы собрали в этом издании лучшие идеи для оформления стола и подачи блюд, которые позволят вам сэкономить, не жертвуя качеством и вкусом. Вы найдете разнообразные рецепты на любой вкус: от закусок до десертов, а также полезные советы по выбору продуктов и оптимизации бюджета. Этот уникальный подход позволяет совмещать искусство кулинарии с практичностью, что особенно важно в наше время. Приобретая это букинистическое издание, вы получаете не просто рецепты, а целую коллекцию идей, способных вдохновить вас на кулинарные эксперименты.
Кулинарный шедевр за 30 минут
Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич
Русские блюда на нашем столе
Книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептов простых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценные советы по рационализации нашего питания, организованного с помощью науки.
Русские блюда на нашем столе
Сборник
Кухни народов мира. Выпуск № 1. Швейцарская кухня
Эта книга из серии "Кухни народов мира" представляет традиционные рецепты швейцарской кухни. В ней собраны разнообразные блюда, которые характеризуют богатство и уникальность швейцарской гастрономии. Издана в 1992 году фирмой "Контракт-ТМТ" совместного советско-швейцарского предприятия "Мосрент".
Кухни народов мира. Выпуск № 1. Швейцарская кухня
Сборник
Еда наш друг, еда наш враг. Азбука здорового питания
Иллюстрированное издание об основах рационального и здорового питания. В книге рассказывается о свойствах различных продуктов, их питательной ценности и роли в ежедневном рационе, приводятся рекомендации по составлению сбалансированного меню, выбору продуктов и приготовлению разнообразных блюд.
Еда наш друг, еда наш враг. Азбука здорового питания
Ярошенко Натела Отариевна (ред.)
Домашний пир без лишних затрат
Книга создана для тех, кто хочет накрыть праздничный стол, не разоряя семейный бюджет. Авторы делятся проверенными рецептами из доступных продуктов, советами по экономной закупке и хранению ингредиентов, а также секретами быстрого приготовления вкусных и сытных блюд. Закуски, горячее, выпечка и десерты — все это представлено с пошаговыми инструкциями. Издание станет верным помощником для хозяек, желающих радовать близких разнообразными яствами без лишних трат.
Домашний пир без лишних затрат
Ярошенко Натела Отариевна (ред.)
Домашний пир без лишних затрат
В эту книгу вошли рецепты, в основе которых лежат два простых принципа: во-первых, любая еда должна быть вкусной, полезной и аппетитно вы глядеть, а во-вторых, она должна подаваться на стол в одном общем блюде или прямо на сковороде, в которой готовилась. Был собран целый букет рецептов со всего света: по одним ингредиенты в кастрюлю, сковороду, жаровню нужно добавлять постепенно; по другим - все смешивается непосредственно перед подачей на стол. В любом случае вы получаете готовое к употреблению самостоятельное блюдо, к которому не нужно добавлять овощи или придумывать десерт. Конечно, многие из рецептов подразумевают, что вместе с вашим кулинарным произведением не мешало бы подать свежий салат, хрустящие хлебцы или соленые огурчики, но это уже дело вкуса. Прекрасное подарочное издание для опытных и начинающих хозяек. Вкусно, экономно и красиво.
Домашний пир без лишних затрат
Дюбель Ли
Раздельное питание
Книга представляет собой руководство по здоровому питанию и объясняет принципы раздельного питания. Ли Дюбель подробно описывает, как сочетать продукты для достижения наилучших результатов без ущерба для здоровья. Подходит для тех, кто хочет улучшить свое самочувствие и вести здоровый образ жизни.
Раздельное питание
Сборник
Домашнее консервирование
Книга представляет собой руководство по домашнему консервированию, предлагая разнообразные рецепты для заготовки овощей, фруктов и других продуктов. Она адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам, стремящимся расширить свои навыки в области консервации.
Домашнее консервирование
Николаев Валерий Михайлович
Макароны на любой вкус
Книга предлагает большой выбор рецептов макаронных блюд, знакомит с технологией домашнего приготовления макаронных изделий, секретами правильной варки макарон и разнообразными способами подачи их к столу. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Макароны на любой вкус
Михайлов Владимир Сергеевич
О пище простой и полезной
Книга известного кулинара предлагает вниманию читателей сотни рецептов приготовления блюде минимальной тепловой обработкой - простых, полезных, из натуральных продуктов, - а также немало добрых советов, как экономно вести хозяйство, расширить рацион с помощью съедобных дикорастущих растений; знакомит с новой рациональной методикой приготовления пищи. Для широкого круга читателей.
О пище простой и полезной
Антист Клаудиа
Чудо-напитки для здоровья
Побалуйте себя и своих близких изумительными чудо-напитками - фруктовыми, овощными, травяными и молочными коктейлями! «Ананасовый фестиваль», «Черничная фантазия», «Хрустящий сельдерей», «Мятное ласси»... Богатые витаминами и минералами, нормализующие артериальное давление, обладающие антистрессовым и омолаживающим эффектами, они не только укрепляют защитные силы организма, но и украшают нашу жизнь яркой радугой экзотических вкусов и ароматов, дарят солнечное настроение. Приведенные в книге рецепты позволят вам за считанные минуты приготовить коктейли красоты и здоровья, напитки для лечения и профилактики любых недугов!
Чудо-напитки для здоровья
Ю. М.
Домашняя энциклопедия. Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы
Эта книга из серии "Домашняя энциклопедия" предлагает разнообразные рецепты корейских салатов, приготовленных из мяса и рыбы. Читатели узнают, как создать вкусные и оригинальные блюда в домашних условиях. Подробные инструкции и иллюстрации помогут освоить процесс приготовления, а также познакомят с культурой корейского кулинарного искусства.
Домашняя энциклопедия. Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы