Кулинария
Сортировать:
Чолчева Пенка Ив
Овощи в современной кулинарии
Эта книга посвящена овощам и их применению в современной кулинарии, предлагая разнообразные рецепты и методы приготовления. Она переведена с болгарского и включает в себя советы по правильному комбинированию овощей, их пользе и вкусовым характеристикам. Издание предназначено как для профессионалов, так и для любителей кулинарии.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
100 рецептов дворянской кухни
Эта книга предлагает погрузиться в мир традиционной дворянской кухни, собранной из рецептов, переведённых с оригинальных изданий графини Е. Молоховец. Здесь представлено 100 уникальных рецептов, которые были популярны в дворянской среде. Издание станет прекрасным путеводителем для всех, кто хочет познакомиться с историей русской кулинарии и попробовать приготовить изысканные блюда по старинным рецептам.
2 530 ₽
Подробнее...
Головков Анатолий Эммануилович
Кухня без секретов. Сеансы кулинарной магии с полным ее разоблачением
Книга "Кухня без секретов" от А. Головкова предлагает читателю уникальный взгляд на кулинарную магию. В ней представлены рецепты, которые помогут разоблачить тайны кулинарии и приготовить вкусные блюда. Автор делится секретами приготовления, доступными для каждого, и раскрывает нюансы, которые превратят обычный обед в настоящее произведение искусства.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Приятного аппетита! Рыбные блюда
Книга 'Рыбные блюда' издана в 1996 году в Москве издательством 'Квадрат'. Это ценный сборник рецептов для всех любителей морепродуктов и рыбы. В книге представлены разнообразные способы приготовления рыбы, которые смогут привнести новизну и разнообразие в ваш рацион. Является прекрасным помощником для опытных кулинаров и новичков.
2 530 ₽
Подробнее...
Дузи Таня
Самые вкусные блины
"Самые вкусные блины" — это книга, посвященная одному из самых популярных и любимых блюд — блинам. Автор Таня Дуси предлагает разнообразные рецепты на любой вкус и для любого случая. Книга станет отличным помощником как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Захватывающие фотографии и подробные инструкции помогут вам научиться готовить блины, которые порадуют вашу семью и друзей.
2 300 ₽
Подробнее...
Стрижев Александр Николаевич
Рассказы об овощах
"Рассказы об овощах" Александра Стрижева представляют собой интересное исследование мира овощей. Автор делится с читателями полезными сведениями о различных видах овощей, их происхождении, свойствах и использовании в кулинарии. Это издание станет незаменимым для огородников и любителей приготовления пищи из натуральных продуктов.
1 380 ₽
Подробнее...
Котоусов Николай Георгиевич, Котоусова Антонина Митрофановна
Вяленые фрукты и овощи
Книга «Вяленые фрукты и овощи» — это сборник рецептов вяленых фруктов и овощей, которые можно приготовить в домашних условиях. Авторы подробно рассказывают о технологии вяления, дают рекомендации по выбору сырья и оборудования, а также предлагают множество интересных рецептов.
1 633 ₽
Подробнее...
Массо Сальме Оскаровна
Грибные блюда
Книга "Грибные блюда" Сальме Массо представляет собой богатый сборник рецептов приготовления блюд из грибов. Она предлагает разнообразные методы приготовления, от простых до более сложных. Издание полезно для любителей грибов и желающих разнообразить свой рацион новыми вкусами и ароматами.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Беляши, чебуреки, пирожки
Книга "Беляши, чебуреки, пирожки" предлагает читателям разнообразные рецепты домашних выпечек. В издании описаны традиционные методы приготовления вкусных беляшей и чебуреков, а также различные виды пирожков с начинками. Эти популярные блюда станут отличным дополнением к семейному столу и праздникам. Книга рекомендуется всем, кто любит готовить и радовать близких ароматными блюдами.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Кавказская кухня
Книга "Кавказская кухня" предлагает читателям путешествие по разнообразным и уникальным рецептам Кавказа. В издании представлены блюда, которые поражают своим вкусом и ароматом, сохраняя все традиции и кулинарные секреты народов региона. "Кавказская кухня" станет незаменимым помощником для всех, кто хочет освоить мастерство приготовления настоящих кавказских деликатесов.
1 863 ₽
Подробнее...
Хенниг Ричард
Изысканные салаты и пикантные специи
Книга 'Изысканные салаты и пикантные специи' Ричарда Хеннига предлагает широкий ассортимент рецептов салатов и рекомендаций по использованию специй для создания уникальных вкусовых сочетаний. Это практическое руководство станет полезным для кулинаров, стремящихся разнообразить повседневное меню.
2 530 ₽
Подробнее...
Алешина Светлана Петровна (сост.)
Необычные супы. Более 300 оригинальных рецептов
«Необычные супы. Более 300 оригинальных рецептов» — это сборник кулинарных рецептов, предлагающий разнообразие в приготовлении супов. Суп — одно из основ российских блюд, и эта книга представляет более 300 рецептов оригинальных супов, которые способны удивить и порадовать гостей. Каждый рецепт сопровождается проверенной технологией приготовления, что гарантирует отличный результат.
1 035 ₽
Подробнее...
Ловачёва Галина Николаевна, Успенская Надежда Родионовна
Лечебное питание. Домашняя диетическая кухня
Книга 'Лечебное питание: домашняя диетическая кухня' поможет читателям освоить основы диетического питания в домашних условиях. В издании представлены различные рецепты и рекомендации для приготовления блюд с учетом лечебных и профилактических целей. Авторы предлагают практический подход к здоровому питанию, который способствует улучшению общего состояния здоровья и профилактике заболеваний.
1 610 ₽
Подробнее...
Бутейкис Нина Григорьевна
Домашнему кондитеру. Мучные блюда по оригинальным рецептурам из доступных продуктов
Эта книга предлагает разнообразные рецепты мучных сладких изделий и блюд, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Используйте доступные ингредиенты для создания оригинальных кулинарных шедевров, которые удивят ваших гостей и порадуют близких. Пошаговые инструкции помогут освоить процесс приготовления, а яркие иллюстрации вдохновят на эксперименты на кухне.
2 760 ₽
Подробнее...
Мишин Сергей Андреевич
Сделай своими руками. Энциклопедия домашних заготовок
Эта энциклопедия предлагает обширную коллекцию проверенных рецептов домашних заготовок. Автор делится секретами приготовления вкусных и полезных закусок, которые сохранят летние вкусы на весь год. От консервирования до сушки и маринования - книга станет незаменимым помощником для всех любителей заготовок.
1 150 ₽
Подробнее...
Сборник
От умения к мастерству. Готовим в микроволновой печи. 350 рецептов
В книге представлено 350 рецептов для приготовления блюд в микроволновой печи. Подробные инструкции и советы помогут освоить разнообразные техники и насладиться вкусной и разнообразной едой.
1 633 ₽
Подробнее...
Бруннек Нинель Ивановна
Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки.
5 750 ₽
Подробнее...
Мирзабеков Гаджимирзабек Велибекович
Панацея. Лимоны и другие цитрусовые. Лечение. Косметика. Кулинария
Книга Г. В. Мирзабекова содержит сведения о целебных свойствах цитрусовых, таких как лимоны, апельсины и мандарины. Описываются рецепты использования их в медицине, косметологии и кулинарии. Издание предназначено для широкого круга читателей и предлагает практические рекомендации по применению цитрусовых в повседневной жизни.
2 530 ₽
Подробнее...
Ярошенко Натела (ред.)
Домашняя выпечка на любой вкус
Эта книга предлагает множество рецептов для приготовления домашней выпечки. Она станет вашим надежным помощником на кухне, вдохновит на эксперименты и порадует вкусными десертами. В сборнике представлены как классические, так и оригинальные рецепты разнообразных сладостей, которые подойдут для любого случая.
3 680 ₽
Подробнее...
Бобров Леонид Григорьевич, Терёхина Наталия Николаевна
Картофель: вкусно, питательно, разнообразно
Книга 'Картофель: вкусно, питательно, разнообразно' предлагает широкое разнообразие рецептов, которые помогут сделать блюда из картофеля не только вкусными и питательными, но и необычайно разнообразными. Издание подготовлено специалистами, которые исследовали множество способов приготовления картофеля как в СССР, так и за рубежом. Незаменимое пособие для каждой хозяйки, стремящейся удивить своих близких новыми кулинарными изысками.
2 530 ₽
Подробнее...
Бадоева Алла
Кулинария. Новые идеи. Завтраки. Быстро. Просто. Полезно
Завтрак!
Вот именно!
А почему именно он?
Потому что:
Завтрак - это настроение на весь день. Завтрак - это самочувствие на всю жизнь. Завтрак - это обещание любви. Завтрак - это надежда на взаимность.
Эта книга - энциклопедия завтраков: аппетитных, лакомых, гурманских, легких, диетических, энергетических, праздничных, семейных, соблазнительных, увлекательных, незабываемых...
Эта книга о том, как накормить любимых завтраками, чтобы получить результат уже сегодня!
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Высший вкус
"Высший вкус" — это книга-путеводитель по миру вегетарианской кухни, предлагающая философию вегетарианства и тщательно подобранные рецепты со всего мира. Она демонстрирует все преимущества вегетарианского питания и предназначена для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Традиционные салаты Востока
Салаты восточной кухни, а также кухонь Средней Азии и Кавказа завоевывают все большую популярность. И сегодня интерес к ним особенно велик. Эти салаты не только вкусны, они обогатят ваш рацион и сделают разнообразней повседневный стол.
2 300 ₽
Подробнее...
Ильич Наталья Петровна (сост.)
Домашняя кулинария. Горячие блюда из мяса
Книга «Горячие блюда из мяса» из серии «Домашняя кулинария» содержит рецепты разнообразных блюд из мяса и мясных продуктов. В книге приведены старинные рецепты, а также рецепты кулинаров разных стран. Книга рассчитана на массового читателя.
1 380 ₽
Подробнее...